ピーマン

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日のご予約では、中華が食べたいというご要望だったので、





　　　　　　　　　青椒肉絲



をお出しししました。



　久々の中華有報楼。何故だか、今年は秋になってもピーマンをたくさん頂くので、青椒肉絲を作ってみました。相変わらず瓶詰めの筍（■■■）も元気です。何だか季節感がバラバラですが、美味しいです。



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


※1１月の営業のお知らせは１０/２８の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

ワンプレート

　先週のご予約では、珍しく





　　　　　　ワンプレート



の定食がでましたよ。だし巻き卵、鶏もも肉の素揚げ（ピリ辛ソース漬）、アスパラの胡麻和え、茄子の揚げ浸し、人参の梅きんぴらです。これにご飯とお味噌汁がつきました。

　「あんまりたくさん食べられないけど、種類はたくさん食べたいの」「わがままねえ」お客さんとスタッフのやり取りです。フレンドリーなの…




※10月の営業のお知らせは９/２７の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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鶏

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　この間の4連休のご予約では、




　　　　　　はりま鶏のソテー


をお出ししました。大根おろしソースをかけました。上の方の白いのは、付け合わせのポテト。安心・安全・美味のはりま鶏は、有報堂の予約で人気の材料です。鶏肉自体の味が濃い。油も美味しい。「こんな美味しい鶏肉初めて食べた」というお客さんもたくさんいます。今回はもも肉を使用。どの部位も美味。

　予約では、お肉でもお魚でもご用意しますよ

　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？

　はりま鶏は、いつでも手に入るお肉ではないでの、早めにご予約下さいね。


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トマトまつり

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。




　昨日の予約では、






　　　　　　　　　　トマトとホタテのカルパッチョ

をお出ししました。


　相変わらず、有報堂の緑のカーテンの安心安全無世話のトマトが、よく穫れるので、大活躍です。

　トマトは、和風でも洋風でもなんでもいけますが、今回は洋風。オリーブオイルと白ワインビネガーがベースのドレッシングにしました。



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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トマト

今週のお食事会でおだししたサラダは、






　　　　　　　　　トマトとモッツァレラのサラダ。


　トマトとモッツァレラは鉄板ですね。オリーブオイルが効いています。


　トマトは有報堂の緑のカーテンのトマト。安心安全無世話のトマト。今年は7月の長雨のせいか、今頃になってたくさんトマトがとれます。しばらくは予約でもお出しできるかも。




　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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