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 暑いですねえ。干上がりそうです。クーラーのない有報堂は、大変ぬるくなっています。来るお客さん来るお客さん注文するのは冷たいメニューばかりです。「冷たくて美味しいねえ」とおっしゃいます。もはや味ではない・・・・・・・・・。冷たさで勝負です。



こんな時には、



   氷コーヒー(¥450)


   

がお勧め!キーンと冷えた氷に、キーンと冷えた牛乳を注ぐ。キーンキーンの冷え冷えです。猛暑は、氷コーヒーで乗り切ろう!



※8月の営業のお知らせは7/26の記事(■■■)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 



モッフルが夏仕様になりました。



    モッフルブルーベリー(¥700)




 「モッフルのなかで、一番美味しい」(有報堂A)と言われている、モッフルブルーベリー。


 愉快な仲間(上伊那民商青年部)の大和屋農園の美味しいブルーベリーで、フレッシュなソースをつくりました。


 カリッともちもちに焼き上がったモッフルに、ヨーグルトアイスとブルーベリージャムとをトッピング。ブルーベリーとヨーグルトの組み合わせは鉄板です。ちょっと甘酸っぱい、ボリュームたっぷりのスイーツです。
 「夏に餅!?」と尻込みしないで召し上がれ。



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 久しぶりに太陽を見た気がします。


 季節のピザも夏仕様になりましたよ。



   

    ズッキーニピザ(¥950)


始めました。 

 
 暑いときには、熱々のピザがお勧め!! 熱いが旨い!チーズがとろーり、粒マスタードの辛さが効いたソースが夏にぴったり!!さあ召し上がれ。



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 凄い雨ですねえ。皆さんのお住いのところはいかがですか?有報堂は、大変なことになっています。営業しない方がいいんじゃないかなというくらいです。


 夏季限定のスイーツですよ。





    
    ブルーベリーのヨーグルトサンデー(¥450)。 
    

 愉快な仲間(上伊那民商青年部)の大和屋農園さんのブルーベリーで、フレッシュなソースをつくりました。そのブルーベリーソースをたっぷりかけた、ミニスイーツです。


 ソースの下にはヨーグルト、その下には



     バニラアイスが!!

      
ひんやり、美味しい〜。ぜひ、おためしくださいね。


 この大雨でブルーベリーにもかなり被害が出ているようです。身が弾けてしまうそうです。今年は早めに食べにこないとなくなってしまうかも。



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最近有報堂のレジ横のテイクアウト商品は、






       これがあります。


これは



         ポンデケージョです。




5個入りで200円です。



 もちもちが売りのチーズのパン、ポンデケージョ。ジャガイモをたくさんもらったので、作ったら結構売れるので毎日作っています。「ポンデケージョ屋さんになれるかも」と有報堂Aがつぶやいています。有報堂のポンデケージョは、キャッサバ粉やタピオカ粉や白玉粉を使わずに薄力粉&片栗粉を使っていますがモチモチに。もちろんその理由はじゃがいもにあります。普通の粉でももちもちします。じゃがいもの味とチーズの味が相まってとっても美味しい!皆さんも食べてみてください。もちもちがやみつきに。


  テイクアウト商品は2営業日前までにお申し込み頂ければ、準備できます。毎日有報堂に来られない人は、ぜひご予約を。


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