人気者2

今日は真冬日全然あったかくなりません。雪は舞っているだけで、今のところ積もってはいませんが、どうなることやら。


　クリスマス、忘年会シーズンに、お食事会とテイクアウトでは





　　　　　　　ローストビーフも人気でした。


　有報堂のローストビーフは国産の安心安全牛肉を使っていて、美味。お盆には「今年５回目のローストビーフです」という強者も。ありがとうございます。牛のたたきも人気です。

　安心安全の国産牛肉なので、すぐには手に入らないので、早めのご予約をお勧めします。


※１月の営業のお知らせは１２/２６の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

人気者

　バタバタしていてなかなかブログと更新できず…頑張りたい。
　今年は昨年より多くブログを更新するのを目標としたい。

　一年通して人気者。





　　　　　　　角煮！


　ですが、やはり冬の宴会で大人気です。写真は和風の角煮でしたが、中華風角煮の東坡肉（トンポウロウ）も人気です。
　お箸で簡単にほろりと切れる。冬は、ペチカでゆっくり煮るのでより美味しい気がします（気分!?）。有報堂のお肉は安心・安全・美味。で脂も旨い。良いお肉だからしつこさもありません。やはり角煮には脂が必要ですね。


　テイクアウトもやっています。500ｇから100ｇ単位で注文できます。100ｇ400円です。卵や大根などもご希望によって追加できるのでご相談ください。煮るのに時間がかかるので早めのご予約をお願いします。



※１月の営業のお知らせは１２/２６の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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お勧め

　寒いですねえ。ずっと暖かかったので、例年より気温は高いのに、寒さが厳しい感じがします。


　こんな寒い日が続いているからか、今有報堂のお食事会で一番人気は、




　　　　　　　　　　　ラザニアです。



これで5〜6人分です。熱々トロ～リ。体も芯から温まります。定番のホワイトソース＆ミートソースが鉄板ですが、お肉なしで、野菜多め、きのこ多めでなどご要望も承っております。最近はほうれん草か小松菜のラザニアが人気です。今の時期は両方とも路地ものが出るのでなお美味。きのこラザニアも赤丸急上昇中かも。


　ラザニアコースもいつものように人気ですが、ラザニア単品のテイクアウトも去年から売れています。耐熱皿をお店に返却して頂く手間がありますが、その手間をかけても食べる価値ありです。もちろんお家の耐熱皿を持ち込んで頂いても大丈夫ですよ。

　ラザニアのコース料理は、お一人様2,500円〜、３名様よりご予約を承ります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。


　ラザニア単品のテイクアウトは、写真の耐熱皿の分量だと4,000円〜（具の中身によって違います）です。もっと小さい耐熱皿もあります。

　いずれも要予約でお願いします。


※有報堂は、今日から29日（金）17時まで通し営業です。次の月・火（25日・26日）も休まず営業です。今年最後の有報堂に何度もお越しください。


※１２月の営業のお知らせは１１/２４の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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春巻き

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。

　８・９月の予約で人気だったのは、春巻き！



　なかでも





　　　　　　　　　魚介の春巻きが


人気でした。


　写真の日は、有頭海老（左手前）、ホタテとチーズ（右手前）、鮭の春巻きでした。「美味しいかった〜」と笑顔で言われて大満足です。春巻きの皮で巻いて、揚げ焼きすると中の具材が蒸される感じでしっとり良い感じになります。

　何でも春巻きの皮で巻いて、揚げれば春巻き。有報堂は揚げるより、揚げ焼きのことが多いので若干ヘルシー。
そして、ソースも玉ねぎソース（和・洋・中）、スイートチリソース、わさびマヨ、辛子マヨ、マスタードマヨなどなどよりどりみどり。和風、中華、洋風何でも合います。写真の日は、玉ねぎソース（和）、スイートチリソースをお出ししました。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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主菜

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。

　５、６月の予約で人気だったのは、鶏だけではない。









　　　　　　　　　　　煮込みハンバーグ





　　　　　　　　　　　チーズハンバーグ



など、ハンバーグも色々な味が楽しめます。

　安心安全の牛ひき肉と豚ひき肉を独自の配合で混ぜて作っています。というか予算や味に合わせて色々です(^o^)
いずれも美味。お試しあれ。
  



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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