寒いときには

　寒いですねえ。毎日最低気温は−５℃を下回っています。


　こんな寒い日が続いているからか、今有報堂のお食事会で一番人気は、




　　　　　　　　　　　ラザニアです。



　熱々トロ～リ。体も芯から温まります。定番のホワイトソース＆ミートソースが鉄板ですが、お肉なしで、野菜多め、きのこ多めでなどご要望も承っております。最近はほうれん草か小松菜のラザニアが人気です。今の時期は両方とも路地ものが出るのでなお美味。きのこラザニアも赤丸急上昇中。


　ラザニアコースもいつものように人気です。ラザニア単品のテイクアウトもコロナの時に始めて続けていて、人気ものになっています。耐熱皿をお店に返却して頂く手間がありますが、その手間をかけても食べる価値ありです。もちろんお家の耐熱皿を持ち込んで頂いても大丈夫ですよ。

　ラザニアのコース料理は、お一人様2,500円〜、３名様よりご予約を承ります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。


　ラザニア単品のテイクアウトは、写真の耐熱皿の分量だと4,000円〜（具の中身によって違います）です。もっと小さい耐熱皿もあります。

　いずれも要予約でお願いします。


※1２月の営業のお知らせは１１/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

有報楼

　　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　先日のご予約では、お客様のご要望で久しぶりの中華有報楼。



　人気の海老チリはもちろん出ましたが、今回のメインは




　　　　　　　　チャーシュー


でした。 盛り盛り。肉肉しい。最近有報堂では、チャーシューが人気です。「ラーメン屋より美味い」(^O^)と言われました。それは、褒めてる？


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


※11月の営業のお知らせは１０/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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秋の恵み

　１０月には、





　　　　　　栗も


頂きました。この栗は、ご予約のお客様の栗ご飯になりました。が、写真は撮り忘れました(・_・)

　今年は、いつもにもまして色々頂きます。ありがとうございます。という訳で、なかなかラッキーなお客様が増えています。皆さんも早めに予約したら、秋の恵みに当たることもあるかも。



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秋の恵み

　秋の恵みと言えば、





　　　　　　　　松茸！


　今年は、山の茸は大豊作だそうです。松茸もたくさん頂いています。ありがとうございます。
　例年だと職員が食べて終わりな位少ししか頂けませんが、今年はたっぷり。


　写真の松茸を頂いた、次の次の日にご予約があったお客様には、




　　　　　　　　　松茸ご飯と



　　　　　　　　　お吸い物



をお出ししました。ラッキーでした。ちょうど予約が入っているとこういうこともあります。皆さんお酒が進んだようです。

　ご予算をいっぱい頂ければ、松茸も仕入れ出来るのですが、なかなかね。近くの直売所では、上の写真位の松茸が10,000円で売っていました。思わず悲鳴をあげた有報堂カフェでした。今年は、なかなかラッキーなお客様が多いですよ。皆さんも早めに予約したら、秋の恵みに当たることもあるかも。



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秋の恵み

　１０月に





　　　　　　生落花生


を頂きました。おおまさりです。最近ここ西箕輪でも生産されるようになりました。そのおすそ分けが有報堂にも。



　頂いた次の日に宴会の予約があったお客様には、




　　　　　　　　　　茹で落花生


をお出ししました。ラッキーなお客様たちでした。「こんな美味しい落花生食べたことがない」「ビールに合う」「日本酒にも合う」と盛り上がっていました。
　ちょうど予約が入っているとこういうこともあります。

　コロナ禍では、色々なものを折角頂いても有報堂スタッフだけが食べるということも多かったので、お客様にお出しできて良かったです。「私は自分が食べるでも良かったけどね」と言っているスタッフもいます(^o^)


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