人気者

　クリスマスだと言うのに、人気者は




　　　　　　　角煮！


　「チキンより角煮」だそうです。　
　写真は和風の角煮でしたが、中華風角煮の東坡肉（トンポウロウ）も人気です。
　お箸で簡単にほろりと切れる。冬は、ペチカでゆっくり煮るのでより美味しい気がします（気分!?）。有報堂のお肉は安心・安全・美味。で脂も旨い。良いお肉だからしつこさもありません。やはり角煮には脂が必要ですね。


　テイクアウトもやっています。500ｇから100ｇ単位で注文できます。100ｇ600円です。卵や大根などもご希望によって追加できるのでご相談ください。煮るのに時間がかかるので早めのご予約をお願いします。


※今日も明日もやってるよ。只今２９日（土）まで、絶賛通し営業中です。ぜひお越し下さい。

※1２月の営業のお知らせは１１/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

寒いときには

　寒いですねえ。毎日最低気温は−５℃を下回っています。


　こんな寒い日が続いているからか、今有報堂のお食事会で一番人気は、




　　　　　　　　　　　ラザニアです。



　熱々トロ～リ。体も芯から温まります。定番のホワイトソース＆ミートソースが鉄板ですが、お肉なしで、野菜多め、きのこ多めでなどご要望も承っております。最近はほうれん草か小松菜のラザニアが人気です。今の時期は両方とも路地ものが出るのでなお美味。きのこラザニアも赤丸急上昇中。


　ラザニアコースもいつものように人気です。ラザニア単品のテイクアウトもコロナの時に始めて続けていて、人気ものになっています。耐熱皿をお店に返却して頂く手間がありますが、その手間をかけても食べる価値ありです。もちろんお家の耐熱皿を持ち込んで頂いても大丈夫ですよ。

　ラザニアのコース料理は、お一人様2,500円〜、３名様よりご予約を承ります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。


　ラザニア単品のテイクアウトは、写真の耐熱皿の分量だと4,000円〜（具の中身によって違います）です。もっと小さい耐熱皿もあります。

　いずれも要予約でお願いします。


※1２月の営業のお知らせは１１/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

有報楼

　　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　先日のご予約では、お客様のご要望で久しぶりの中華有報楼。



　人気の海老チリはもちろん出ましたが、今回のメインは




　　　　　　　　チャーシュー


でした。 盛り盛り。肉肉しい。最近有報堂では、チャーシューが人気です。「ラーメン屋より美味い」(^O^)と言われました。それは、褒めてる？


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


※11月の営業のお知らせは１０/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

秋の恵み

　１０月には、





　　　　　　栗も


頂きました。この栗は、ご予約のお客様の栗ご飯になりました。が、写真は撮り忘れました(・_・)

　今年は、いつもにもまして色々頂きます。ありがとうございます。という訳で、なかなかラッキーなお客様が増えています。皆さんも早めに予約したら、秋の恵みに当たることもあるかも。



※11月の営業のお知らせは１０/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

秋の恵み

　秋の恵みと言えば、





　　　　　　　　松茸！


　今年は、山の茸は大豊作だそうです。松茸もたくさん頂いています。ありがとうございます。
　例年だと職員が食べて終わりな位少ししか頂けませんが、今年はたっぷり。


　写真の松茸を頂いた、次の次の日にご予約があったお客様には、




　　　　　　　　　松茸ご飯と



　　　　　　　　　お吸い物



をお出ししました。ラッキーでした。ちょうど予約が入っているとこういうこともあります。皆さんお酒が進んだようです。

　ご予算をいっぱい頂ければ、松茸も仕入れ出来るのですが、なかなかね。近くの直売所では、上の写真位の松茸が10,000円で売っていました。思わず悲鳴をあげた有報堂カフェでした。今年は、なかなかラッキーなお客様が多いですよ。皆さんも早めに予約したら、秋の恵みに当たることもあるかも。



※11月の営業のお知らせは１０/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。