餃子

　18日（土）は、手作り餃子作り教室をやったよ。





　　　　皮から　　 手作り
　

　　　　です。


強力粉を使った、割と固めの


　　　　　生地です。


強力粉だけで作ったほうがこしもあって、扱い易いそうです。


　生地を寝かせている間に


　　　　　　具を作ります。



　生地を



　　　　輪にして細長くして




　　　　千切っていきます。


ここが一番難しい。均等につぶさず千切るのが大変です。ここで大きさが違うとばらばらのサイズの皮ができてしまいます。先生は、さすがの手つきです。

　千切った生地を


　　　　 麺棒で伸ばします。




　　　　麺棒を引くときに


皮を回すそうです。 端から真ん中へ向けて、麺棒を押して、引いて皮をまわす。

　先生のように手際よくはいきませんが、




　　　　　どんどん皮が出来ます。




　　　　　子どもたちも作っています。


粉だらけです。

　皮ができらたら


　　　　 
　　　　　どんどん包みます。



そして



　　　　どんどん　　 茹でます。 



その間にもナムルやら色々つけ合わせが作られています。





　　　　　　完成です。


食べきれないくらいの餃子が…。みんなお土産をたくさん持って帰りました。


　大変楽しい料理教室でした。次回は、饅頭を作るとみんな張り切っています。
　

　　　　　

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伊那でいななき

　先週の土曜日は、ライブがありましたよ。



　O.A.一組目は、




　　　ネモ。

完全コピーバンド。知ってる歌は、皆さんのノリが違います。ウッドベースが格好よい。



　二組目は、




　　　　　デリバリー。


不思議だった…。CDを売って、音大の奨学金を返さなければいけません。皆さんCDを買ってください。




　そして、メインは、もちろん




　　　　　原田茶飯事。


有報堂Aお気に入りのボイストランペットが相変わらず凄い。どんどん上手くなっている。


　5月がお誕生日だったということが判明したので、急遽有報堂から、




　　チーズケーキを　　　プレゼント。


もうあっちこっちのライブで祝われていて飽きているそうです。


　ついこの間も会ったような気がしますが、原田茶飯事は二年ぶり（！）の有報堂ライブ。二年間はずっと外のイベントで会っていたようです。久々の有報堂ライブは大盛り上がり♪楽しい一時でした。出演者の皆さま、ご来場の皆さまありがとうございました。

　コラボメニューの報告は、また明日。



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緊急開催！

　今週23日（土）14:00〜「けしごむハンコ教室」を開催します。



　講師は、有報堂の



　　　　　 ハンコを　　　 作って



くれた、宮脇さんです。



　参加費は、材料代（サイズによって異なります）＋ワンオーダーになります。詳細はスタッフにお尋ねください。

　
　何故こんなに突然やるかというと、お客さんの急なご要望があったから･･･折角だから公開講座に。皆さんにもせひご参加頂きたいのでお知らせ。


　商工フェア（■■■）でも大人気のけしごむハンコ教室はいかがですか？



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わかれの季節に出会いの歌をうたうから

　先週の土曜日にはライブがありましたよ。



　O.A.は、唯一のギター弾き




　　　タカヨと





　　　田中絵未。


お二人のコラボもあり、田中さんの出身地福島のことを歌った歌が素敵でした。


　1番手は、




　　　inaho。


黒猫の紅葉が楽しかった。


合間に、ショートコント




　　　ぐんにょり。



　2番手は、





　　　icchie。


めちゃくちゃ格好いい歌声で、これがトリかと思いきや、


　トリは、
　


　　　谷紗矢香。


皆さんとても素敵な歌声でした。


　久々にお客さんがたくさん入ったライブだったので、有報堂スタッフは大忙しであまりライブは聞けませんでした。


　ご来場いただいた皆様、出演者の皆さんありがとうございました。



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ライブだよ〜

3月にもライブがあるよ。



　　　　〜わかれの季節に出会いの歌をうたうから〜




　出演　icchie　　inaho　　田中絵未　　谷紗矢香　　　　
　　　　　　　　　　O.A.　タカヨ　　ぐんにょり（ショートコント）
　日時　3月21日（土）open18:00　 start18：30〜
　料金　前売予約2,000円、当日2,300円（※カジュアルフードと1ドリンク付）


　前売りのご予約・お問い合わせは、有報堂（0265-76-4353）か[e-mail]までお願いします。　チケットはありませんので、お名前・人数などをご予約ください。






　　　　　田中絵未

3年前の有報堂夏まつりで歌って頂きました。お久しぶりの登場です。

　inahoは、昨年の商工フェアにご参加頂きました。icchieと谷紗矢香は、初登場です。

　「ピアノ歌の夜。すべてのなみだと笑いをきみに届けます」　
　今回は、カジュアルフードという名の軽食つき。ライブには興味がないけど、有報堂のオードブルを食べたい！あなたも歓迎です。ぜひライブにお越しください。


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