強い味方

スプーンです。
カフェ部門では、用途によってスプーンを色々使い分けています。

右端の木のスプーンは、主に
　れんこんくず湯に使います。くず湯を食べる（飲む）とき、とても熱いので金属よりも木が向いています。



右から2番目のスプーンは、
　ピザソースを塗ったり、

　雑穀をすくったりします。
軽くて扱いやすいのです。


左端のスプーンは、シリコンスプーンです。
　このように瓶などに入っているものをこそげるのに大活躍です。
有報堂では、エコの観点から瓶に入っている調味料などを多用しているので、シリコンスプーンはとても役に立っています。チューブのものを絞り出すよりも、瓶のものをシリコンスプーンでこそげるほうが中身も無駄になりません。


左から2番目の赤い柄のスプーンが強い味方です。
　アイスクリームなどをすくうときにこのスプーンを使います。
有報堂のアイスクリームは手作りなので、市販のアイスクリームより少し硬いのです。ディッシャーでいきなりアイスクリームはすくえません。ディッシャーですくう前に、この強い味方でアイスクリームを崩します。他のスプーンでは、スプーンが曲がってしまい上手くいきません。このスプーンはすくう部分と柄が一体型になっていて、とても頑丈にできているのです。他のスプーンが目の前にあってもこの強い味方を探してアイスクリームをすくいます。すくうというより掘る感じです。10年以上も前に買ったこの100円のスプーンがここまで活躍するとは･･･。


皆さんのお家の台所にも強い味方はありますか。


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