年の初めの･･･

このお正月は、雪が降ってばかりで外には出たくないような天気が続きました。有報堂の門松も突風で倒れるひどい天気です。

そんな中、こたつでぬくぬくスポーツカフェです。これは、ライスボウルの映像です。
一応今回のスポーツカフェは今日までですが、ご要望があればバンクーバーオリンピックなどの放映も考えています。

お正月は、遠方の友人がお休みを利用して来店してくれています。長野市や東京からはるばるスポーツカフェへ。ありがとうございました。

　東京から来た一人Aさんは、有報堂Bの湯だねパン個人レッスンを受けてみました。Aさんは、パティシェなので筋が良いです。誰もが難航する丸める作業も楽々クリアです。

チョコパン、クルミパンと


ベーグルを作ってみました。

ベーグルは切るとこんな感じです。


有報堂の自家製スモークサーモンと
自家製スモークチーズを挟んでみました。
もちもちしてとっても美味しいです。

有報堂のメニューにいつかベーグルが出る日もくるかも。

　そんなこんなで有報堂カフェの三が日は終わっていきます。「一年の計は元旦にあり」。皆さんはこのお正月、どんなふうに過ごされましたか？


※1/4〜1/7は休業させていただきます。1/8から通常営業となります。ご了承ください。その他の1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。