美味しいお知らせ⑩

　まめやさんのお豆腐づくりの見学に行ったのは確か28日でした…。何か遠い昔のような。一日ずつが長く感じます。そうです。それもそのはず、有報堂は28日から怒涛の11連続営業に突入しているのでした。11/2は月曜日なので通常は定休日ですが、翌11/3が祝日で中日になるため休まず営業しております。皆様のご来店をお待ちしております。

　さて、まめやさんの豆乳を使ったスイーツがいよいよ登場です！

　豆乳プリン（黒ごまソース）（350円）金・土・日の限定です。
　何だ、固めただけ？と思わずに、ぜひ召し上がってみてください。確かに豆乳をふるふるに固めただけ、上に甘い黒ごまソースをかけただけです。しかし、まめやさんの豆乳はとても濃いので、豆乳そのものを味わっていただくにはぴったり！だと思います。
　まめやさんの豆乳はこのほかにも、予約でお食事会のときに「地粉うどんと豆乳のグラタン」「豆乳なべ」「豆乳味噌スープ」などに活躍中です。これからの時期に需要が多くなってきます。ご予約の際にぜひリクエストを。



　そして同時にもうひとつ。

生チョコバナナトースト（350円）　
　開店後に冬季メニューで出していた「生チョコトースト」がグレードアップして帰ってきました！今回は無農薬栽培の「バランゴンバナナ」をスライスしてトッピングしました。無農薬のバナナは仕入れ先が限られますが、比べるとやはり美味しいです。ちょうど今生産地が台風に遭い、収穫が打撃を受けているようです。バナナの詳しい話はまた今度…。バナナ品切れの際はご容赦ください。

　上記２品を、季節限定スイーツ～秋～と銘打って10/30からはじめます。週末に、連休に、皆様ぜひ有報堂へお出かけください。



※最新の営業のお知らせは10/25の記事にあります。
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