秋と言えば食欲の秋…(と、もう何度も言っている気がしますが)やはり実りの秋には、おいしい食べ物が多いのを実感します。
有報堂も1月のオープンから半年、おかげさまで通常メニューとは別の、お食事予約や宴会予約を承ることが増えてきました。 そこで、今回はその内容を詳しくご紹介! 有報堂は「カフェ」ではありますが、実はしっかりお食事もできることが売りのひとつです。カイロ部門と連携し、安心・安全・健康の料理をお出しするようにしています。通常メニューでは、とろろ・海藻・きのこを使った「ねばねばどんぶり」、肉なし・ほぼ野菜だけの具を混ぜていただく「野菜ビビンバ丼」、ほとんど野菜だけの「日替わりサンドイッチ」などがあります。 この路線はそのままですが、事前予約でのお食事会・宴会メニューになりますと、ある程度お肉や魚介類も使ったボリュームあるお料理も出てきます。 一部ご紹介しますと ねぎのスープ煮。マスタードソースをつけて召し上がっていただきます。 自家製スモークサーモンと新玉ねぎのサラダ。サーモンやチーズなど、有報堂で色々スモークしています。 前菜3種盛り。これは帆立のミルフィーユ・グリーンソース、梅酢たこの長芋添え、ブロッコリーのごまマヨネーズがけです。 先日ご紹介した、白毛餅とほうれん草のサラダ。 舞茸の混ぜごはん。どのお食事会でも必ずごはんものはお出ししています。 かじきのソテー・バルサミコ風味。お肉やお魚料理も、なるべく素材の味を生かすような調理を心掛けています。 ブドウのデザート・ショートケーキ風。食後のスイーツ&コーヒーも好評です。 これは一部ですが、コース料理をご予約いただくと、だいたい野菜7~8割、肉・魚2~3割といった構成でメニューを考えます。中身はご相談に応じますので、お気軽にお問い合わせください。上記写真のものをそのままリクエストいただいても結構です(季節によりお受けできないメニューもあります)。 特別な日、同級会、職場の歓送迎会などに、秋の夜長に(もちろん昼間も!)ご家族と、ご友人と、有報堂カフェでお食事会はいかがですか。お誘いあわせてどうぞ。 ちなみに バースデーケーキも承ります。 ■ 昼予約 お一人様1,000円〜 / 夜予約 お一人様1,500円〜 人数 2人〜20人まで (19時以降のご予約は5人以上からとなっております) (貸切は10人以上にて承ります) ■ ご予約は2日前までに(定休日をはさむ場合は2営業日前までに)、 お電話にてお申し込みください(メールではお受けしておりません) カフェ&カイロ有報堂 0265-76-4353 ※最新の営業のお知らせは、9/27の記事にあります。 ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 |
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