美味しいお知らせ⑥

 
お待たせしました。夏季限定メニューの発表です。
今回は、手作りの冷たい飲み物を３種類。
自家製ジンジャーエールと、

抹茶オレ
氷コーヒーです。

いずれも450円です。
ジンジャーエールは、ジンジャーシロップを炭酸水で割ったもの。
シンプルに、スパイスなどは入れずにしょうがだけで作っています。

抹茶オレは、有機抹茶粉末に砂糖を加え、冷たい牛乳をあわせました。

氷コーヒーは、有報堂開店以前からスタッフの間で好評だった飲み物です。 水出しコーヒーを小粒の氷状に凍らせたものに、牛乳を注ぎます。 夏はこれがとてもいい！何故かと言うと、アイスコーヒーなど 冷たい飲み物は飲んでいるうちにどうしても氷で薄まってしまいますが、 これは氷そのものがコーヒーなので溶けてもコーヒー牛乳のままで 最後までおいしく飲めます。
１杯でゆっくりしたい方におすすめです。 ブックカフェに最適です。
　ご来店お待ちしています。

営業のお知らせ

今後の営業予定です。

月・火は定休日です。

田植え体験の企画に伴い5月30・31日が変則営業になります。

5月
30日（土）12：00〜営業
31日（日）16：00〜20：00の営業

貸切の予定は、今のところ

5月
21（木）夜貸切
6月
6日（土）17：30〜貸切（通常営業は16：00までとなります）
のみです。

貸切以外は通常営業をしています。
ぜひお立ち寄りください。
夜の予約営業も貸切日以外は受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせください。

5月22日（金）・6月20日（土）は、臨時休業となります。ご了承ください。


 

昔の田植え体験会

今年も田植えの時期がやってきました。

有報堂カフェで使っているお米を作っている、伊那谷・里山くらし研究所主催で昔の田植え体験会を行います。

「昔の」とは、要は、

手植えです。（去年の様子です）


日時；5月30（土）・31（日）　9：00〜16：00
参加料金；1泊2食　10,000円（中学生以上）（小学生7,000円）
田植えのみ参加　一律3,000円
（昼食・お茶含む）
※雨天の際は、そば打ち・座禅などの企画を予定しています。

この企画に参加された方には、1回参加につき1升の有機栽培米をプレゼント
自分で田植えをしたお米を食べてみませんか。

有報堂スタッフも参加します。
詳しくは、有報堂スタッフまで。

里研のお米は、有機無農薬で栽培しているので、とにかく手がかかります。
田植え以外にもやる仕事はたくさんありますので、今回無理でも次回をお楽しみに。

有報堂も昨年同様、仕事前に田んぼに出て、
自分たちの食べるお米は少しでも自分たちで作ろうと思っています。

昨年の里研のお米は、有報堂で食べることができます。
ぜひ、一度お試しください。

美味しいお知らせ⑤

新メニュー登場！



予約で好評だった牛乳プリンが通常メニューに。
メープルシロップがかかっています。
とろける舌ざわりです。ぜひおためしください。


ご好評いただいている土日限定メニューの「豆腐ときのこのどんぶり」は、
お豆腐屋さんの配達日変更に伴って金土限定のメニューに変わります。


季節限定メニューは、冬季バージョン（ココア・ロイヤルミルクティー）は終了になります。
また、期間限定で提供してきたイチゴフローズンヨーグルトと生チョコトーストも終了となります。たくさんのご注文ありがとうございました。<(_ _)>
今度の冬またはイチゴの季節までお待ち下さい。

夏季バージョンの限定ドリンクは来週からスタート予定、
メニューはおって発表します。乞うご期待。

外観整備

4/29～5/6の８連続営業を経て、この5/10でようやく黄金週間？が終わりました。皆様はこの間、どのように過ごされましたか？
有報堂周辺では、5/5あたり、ちょうど建物北側にある芝桜と八重桜が見ごろとなっていました。お花見で訪れた方にコーヒーや冷たい飲み物の注文をいただくなど、思いがけずお客様が増え、うれしい悲鳴でした。
さて、あっという間に５月で緑も色濃くなってきました。そこで冬の間手つかずだった建物のまわりの整備をはじめました。今週は、東側に植栽を行いました。

駐車場スペースですが、石積みだけで何もなかったのでドウダンツツジを植えました。

今回植栽をしていただいたのは建設中に見学で来たSさんと助っ人で来たBさんです。有報堂Bも加わり、３人で作業を。これはスロープ東側にオモトを植えているところ。

カフェ南側にもサルスベリを。樹木については詳しくないのでお任せで植えてもらいました。BさんSさんありがとうございました。
植栽は木陰をつくるため、目隠しのため、雰囲気づくりのためと、いろいろ目的がありますが、素人には難しく、相談しながらすすめています。居心地のよい空間づくりができるよう、勉強していきたいです。