何かやってみよう 美味しいお知らせ編

　募金付被災地応援頑張りメニュー・第二弾は



　　　水餃子定食（￥900）です。

　定価700円に募金分200円をのせて900円になっています。明日4/28〜スタートです。今日は朝からずっと餃子を作っています。


　中華有報楼で人気の餃子が、ついに登場です。

　水餃子（餃子5つ入ってます）＋野菜ナムル＋一品がついています。これにお茶とご飯をつけてお盆にのりきるか心配でしたが、何とかのりました。キュッとなっています。

　野菜ナムルは、にんじんやもやし、青物などの野菜をすりごま・塩・ごま油で和えたものです。野菜は日によってかわりますので、ご確認ください。
　一品は中華冷や奴だったり、魚介と青物の豆板醤和えだったりと、中華っぽいものを考えています。仕入れの加減で色々と変わるので、これもスタッフに確認してみてください。

　水餃子は青物（写真はニラ）と舞茸入りです。この餃子は、写真だけでは全く分かりませんが、肉（＋キャベツ＋ネギ）とエビ（＋キャベツ＋ネギ）の2種類の餃子が入っています。（有報楼の餃子なので、肉や魚介より野菜の方が圧倒的に多いですが）
　餃子の中身も日によって違います。肉や魚介も使っていますので、アレルギーがあるよという方は、事前にスタッフにお尋ねください。

　スープたっぷりの水餃子に、野菜のおかずが２品で、有報堂らしい定食ができました。おなかいっぱいになること間違いなし！です。


･･･というわけで、ペチカレーは今日までです。とても好評だったので、次のペチカのシーズンには、通常メニューとして復活するかもしれません。皆さんのお声次第です。


　頑張りメニューは時々メニューを変更しながら、しばらくの間は続けていきたいと思っています。

　みんなで頑張りメニューを食べて、美味しい気分で被災地を応援しよう。




☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
今日まではペチカレー（￥800）、フローズンヨーグルト（￥500）
明日からは水餃子定食（￥900）、フローズンヨーグルト（￥500）です。



※4月の営業のお知らせは、3/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　

のびてみる

　「のびる」の回（■■■）で紹介した背中のばし体操について、患者さんから詳しく説明を受けたいとの要望がありましたので、体操のやり方についてもう一度詳しく紹介します。


　まず、この体操は丸くなった背中をまっすぐにします。背骨全体の椎骨と椎骨の間

　　　（椎間といいます）

をストレッチで開いてあげることを意識して行います。


　　　腰から始めます。（小太郎実演中）

仰向けになり腰にあおたけを入れてバンザイをしながら、しっかり伸びをします。手足の指先をできる限り伸ばして約5秒間姿勢を保ち、一度脱力をします。このセットを2〜3回繰り返したら、あおたけ一つ分を目安に、頭の方向へあおたけを移動して同じ一連の体操を行います。


　腰から肩胛骨までを


　　　3回に　　　分けて

やっていくのがちょうどいいです。（細かくやればなお良いです）


　最後に

　　　　首のストレッチも

忘れずにやりましょう。あおたけに首を乗せて5分程度横になっているだけでも、少しずつ首が伸ばされてとってもスッキリしてきます。


　いよいよ本格的に暖かくなってきました。日常的に骨格が歪まないようにするための体操で、痛みの出にくい身体をつくって、大いに春を満喫しましょう。





☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
ペチカレー（￥800）、フローズンヨーグルト（￥500）好評発売中です。



※4/24（日）は16:30〜貸切のため、通常営業は16:00までとなります（L.O.15:00）。ご了承ください。（貸切時間が早まりました。ご注意ください）4月の営業のお知らせは、3/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　

桜

　ここ数日、花冷えにも程があるというくらい冷え込んでいますね。一昨日はなんと！雪が降りました。タイヤ交換をしてしまったので、どきどきです。今日は日中は暖かくなりましたが、朝晩の冷え込みはまだまだ続きそうですね。


　　
　　　　

　有報堂の前の桜も5分咲き位になってきました。この写真は窓側のテーブル席から撮った写真です。今の時期は、この窓側のテーブルでお花見をしながらお茶をするのがお勧めです。この寒さで桜は長持ちしそうです。来週末位まで持つのではと言われています。今週末から来週末にかけて、有報堂でお花見はいかがですか。



☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
ペチカレー（￥800）、フローズンヨーグルト（￥500）好評発売中です。
　
　ペチカレーは、今週末で終了予定です（ペチカを焚かなくなってきたため）。まだ食べてない！！という方は、この土日にぜひおいでください。ふきのとうカレーも人気者ですが、ペチカレーの終了に伴いこの土日で終了です。それも食べてない！！という方も、この土日有報堂にGO！です！


※4/22（金）は予約のため終日貸切となります。通常営業は致しませんのでご了承ください。4/24（日）は19:00〜貸切のため、通常営業は18:30までとなります（L.O.17:30）。ご了承ください。4月の営業のお知らせは、3/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　

あかの･･･

　このおからサラダは、普段のおからサラダと


　　　　少し違う。


　赤いおからです。まめやさんのさくら豆腐（■■■）に使われている紅大豆のおからです。


　さくら豆腐自体が数量限定のため、紅おからもそんなにたくさんの量は出ませんが、運が良ければ食べられます。紅おからの料理が食べたい！！と言う方は、有報堂スタッフまでお尋ね下さい。


　有報堂近くの桜もいよいよ五分咲きくらいになりました。有報堂でお花見しながら桜コースはいかがですか。こちらもご予約、お待ちしております。


☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
ペチカレー（￥800）、フローズンヨーグルト（￥500）好評発売中です。



※4/22（金）は予約のため終日貸切となります。通常営業は致しませんのでご了承ください。4/24（日）は19:00〜貸切のため、通常営業は18:30までとなります（L.O.17:30）。ご了承ください。4月の営業のお知らせは、3/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　

のびない

　4/3のカイロプラクティックの記事（■■■）の向こうを張って「のびない」です。


　夏場に向けて、最近有報堂カフェ部門は色々と試作中です。


　今、ものになりそうな商品は米麺です。


　　　米麺のフォーと



　　　エスニック風米麺サラダです。


　米麺は、東北などでの生産量が多いので（今回使用したのも山形産です）、米麺を使うことによって今回の震災の復興支援にもなるかと思ってメニュー開発に挑んでいます。

　米麺の特徴は、コシの強さともちもち感です。また、7大アレルゲンが入っていないので、アレルギーの方でも召し上がれます。
　そして、最大の売り（と有報堂が思っている）は、「のびない」ことです。スパゲティを使ってサラダをつくることもありますが、通常は時間がたつとどうしてものびてしまいます。そのためコース料理などの店内ですぐ召し上がっていただくメニューに限られますが、米麺サラダは伸びないので、宴会で大皿で出したり、ケータリングで出すのに適しているかなと思っています。

　いま米粉を使った料理やお菓子・パンなども注目されています。エコで美味しいカフェを目指す有報堂としては、やはり国内農業の稲作と、水田による環境保護を応援していくために、お米をつかった商品は積極的に利用していきたいと思います。

　予約メニューになるか、通常メニューに入るかはまだ決まっていませんが、決まり次第お知らせ致しますので、乞う！ご期待！！です。



☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
ペチカレー（￥800）、フローズンヨーグルト（￥500）好評発売中です。



※4/22（金）は予約のため終日貸切となります。通常営業は致しませんのでご了承ください。4月の営業のお知らせは、3/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。