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 夏季限定ドリンクの王者は、やはり
 



     氷コーヒー(¥450)

です。 


 何の王者かといえば、長居の王者です。氷が溶けても薄くならない!氷が溶けるのを待ちながら、ゆっくり飲むのがお薦め!本を読みながら、ゆっくり飲む。ブックカフェにぴったりのドリンクです。

 冷たいコーヒーの氷に冷たい牛乳。冷え冷えきんきんのコラボ。さあ召し上がれ。



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 暑いですねえ。早くも夏バテになりそうですね。

 あまりにも暑いので5月末から夏季限定メニュー始めています。

 夏季限定一番人気は、



        ねばねばうどん(650円)



 +100円で納豆付きに、米麺にチェンジは+200円、小ライス付きも+200円。


 ここのところ暑いからか、大人気。水曜日は来るお客さん来るお客さんみんなねばねばうどんのご注文。ありがとうございます。



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 野のものを旬の時期になるとたくさん頂くのです。同じ時期に同じものを大量に。ありがたいことです。がしかし、保存が大変。特に今年みたいに暑い日が続くと真剣に悩みます。




 先日頂いたのは、蕗です。伽羅蕗を作って






        瓶詰めにしました。



 お弁当や定食の一品になる予定です。


 下処理が終わったら、アクのせいで泥んこ遊びをした後のような爪に…洗っても落ちない…蕗ですと言って歩かないと。 



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 ふきのとうピザ(■■■)は、感動のフィナーレを迎えました。今年は、暖かかったのであっという間に終わってしまいました。また来年お楽しみに。


 次なる季節のピザは、

 

           新たまねぎのピザ(¥950)


です。

 
 ソースはふきのとうピザと同じ味噌風味ですが、具が新玉ねぎになっただけで、味がまるで違います。季節限定ピザでは、割と長い期間販売していますが、何と言っても今の時期が一番美味しいですよ。




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 今年は暖かくなるのが早かったので、ペチカに火を入れる日も3月位から少なくなってきました。ので、先週でペチカレー(■■■)は終了になりました。


 代わりと言う訳ではありませんが、期間限定




   ハヤシライス(¥800)が登場です。




 時々思い出したように、登場するハヤシライス。
 肉が無くても美味しい有報堂特製ハヤシライス。上伊那産の野菜ときのこの旨みがたっぷり!! 有報堂の五分づき雑穀入りごはんに、ハヤシのルウがあいます!  

 大盛りは+200円。
 +250円で、ミニサラダ・スープセットがつけられます。ゴールデンウィークのランチにいかがですか♪




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