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 相変わらず募金付・被災地応援頑張りメニューの水餃子定食が好調です。以前、まめやさんのお豆腐の小鉢をご紹介しました(■■■)が、今回は別の小鉢のご紹介です。


 小鉢は2種類ついていて、日によって色々と変わります。

 今回は

  ピーマンナムル

のご紹介です。

 ナムルは、中華有報楼の得意メニューの一つです。香ばしいすりごまとごま油のおかげで、野菜がたくさん食べられるのがいいところです。定番は、にんじんのナムルやもやしのナムルですが、今回はピーマンで。


 9/2にも書きましたが(■■■)今年は夏野菜の収穫時期がずれてしまっているのか、最近たくさんピーマンを頂きます。

 何に使うか悩んでいたらお客様が「ピーマンをナムルにすると美味しいよ」と教えて下さったのです。試してみたら緑も綺麗でとても美味しかったので、早速採用しました。ピーマンは生のままでは食べづらいので、一旦油で炒めて火を通しています。
これはもしかしてサンドイッチにはさんでも美味しいかも・・・と、有報堂Bは小躍りしています。


 野菜か豆腐しか使わない小鉢。肉はあまり使わない水餃子。でもボリュームがあって満足していただけるはず!ごはんもおかわりできる!今後も有報堂特製・水餃子定食の小鉢から目が離せませんよ。



 ☆被災地応援頑張りメニュー(募金付)まだまだやっているよ☆
水餃子定食(¥900)、フローズンヨーグルト(¥500)好評発売中。


※9/11(日)は、貸切のため通常営業は16:00までとなります(L.O.15:00)。来週9/17(土)は、同じく貸切のため通常営業は14:00までとなります(L.O.13:00)。何卒ご了承ください。その他の9月の営業のお知らせは8/31の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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