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卵、ではなく 水を切らさないように気をつけます。 有報堂では、オレガノを育ててみることにしました。いつか育てたオレガノを料理に使う日が来るはず･･･ 毎日置く場所を変えるので、あなたの座る席に置いてあることもあるかもしれません。要注目です。 ※1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 このお正月は、雪が降ってばかりで外には出たくないような天気が続きました。有報堂の門松も突風で倒れるひどい天気です。 一応今回のスポーツカフェは今日までですが、ご要望があればバンクーバーオリンピックなどの放映も考えています。 お正月は、遠方の友人がお休みを利用して来店してくれています。長野市や東京からはるばるスポーツカフェへ。ありがとうございました。 東京から来た一人Aさんは、有報堂Bの湯だねパン個人レッスンを受けてみました。Aさんは、パティシェなので筋が良いです。誰もが難航する丸める作業も楽々クリアです。 もちもちしてとっても美味しいです。 有報堂のメニューにいつかベーグルが出る日もくるかも。 そんなこんなで有報堂カフェの三が日は終わっていきます。「一年の計は元旦にあり」。皆さんはこのお正月、どんなふうに過ごされましたか？ ※1/4〜1/7は休業させていただきます。1/8から通常営業となります。ご了承ください。その他の1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 年末年始は、3日までスポーツカフェとして営業しています。 今日はニューイヤー駅伝、サッカー天皇杯などを放映していました。明日は、箱根駅伝（往路）、高校サッカー選手権です。 この3日間だけの特別メニュー（2品）をご紹介します。 先日ご紹介したペチカの上でコトコト煮たあずきに、焼いた白毛餅を入れました。かなり濃厚なおしるこになっています。ぜひお試し下さい。白毛餅は1個入ですが、プラス100円でお餅を追加することが出来ます。 通常の白毛餅メニュー（のりしょうゆ、黒ごまきな粉味）もどうぞ。モッフルもオーダー急増中です。 そして、 手作り湯だねパンを細長く焼き、ケチャップで炒めたソーセージと野菜を挟みました。もっちりとしたパンが食べ応え十分です。数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦下さい。 今日も長野市からお客様が！遠方よりご来店ありがとうございました。三が日は初詣ならぬ、初有報堂参りにいらっしゃいませんか。 ※1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。  明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。  今年もどうぞよろしくお願いします。 いよいよ2年目の幕開けです。 今年も精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします。 ※1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 カウチポテトよりこたつみかん！年末年始は、こたつでスポーツ観戦！ と言うわけで、29日から有報堂カフェには ペチカの暖かさとこたつの相乗効果で吸い込まれそうになります。 1/3（日）まで出ていますので、こたつにあたりにぜひ有報堂へ。(みかんのおまけ付きですよ） 有報堂の今年一番の重大ニュースは、やはり有報堂オープンです。自家工事に時間をかけすぎて、お店の準備が不十分なままオープンしてしまい、どうなることやら不安いっぱいの船出でしたが、今年1年無事過ごすことが出来ました。これもひとえに皆様のお陰です。 一日一日が新しい出来事の連続で、息つく間もないまま1年間走り続けてきました。来年以降は、もう少し落ち着いてお店を回していければいいなと思っています。 今年1年皆様には大変お世話になりました。 来年もよろしくお願いいたします。 皆様、どうぞよいお年を･･･ ※1月の営業のお知らせは12/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 |
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