先日もお知らせしたように(■■■)、ふきのとうピザが始まっています。 相変わらず、もの凄い勢いで売れています。ありがとうございます。まだ、食べていないあなた!なくなる前に一度はご注文を。 ふきのとうは、毎年自分たちで採りにいったり、頂いたりしています。買うととても850円では提供できない仕入れ値になってしまうので、毎年必死で探しています。 収穫してから、使うまでにダメになってしまうものもあって、割と量の確保に苦戦しています。 そんななか今年は、代表が開店当初に移植したふきのとうが有報堂の西側の斜面に 芽を出しました。 苦節5年。ついに自分たちの敷地で収穫できるときがきた!!上の写真には、ふきのとうが三つばかり顔を出しています。分かりづらいですね。クリックすると良く見えます。 代表が「見て、見て〜♪」とご機嫌でスタッフを現地(?)に案内しています。 アップです。 結構たくさん出ています。来年は更にたくさん出るに違いありません。夏場の草刈りは要注意です。 今年のふきのとうピザは、有報堂の自家製ふきのとうがのっているものがあなたに当たるかもしれませんよ。 ※3/20日(水)、21日(木)は18:00〜貸切、22日(金)は夜貸切となっております。あらかじめご了承ください。3月の営業のお知らせは、2/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 |
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