日曜日ですが･･･

働いています。
今日も外壁張り。
今日はお昼少し前から雨が降ってきてなかなか作業が進みませんでした。
雨のせいで今日は写真もあまり撮れず。
最近よく雨が降ります。
梅も一日干せる日がなかなかありません。

 

　昨日も書いたように水切りの上を張っています。
　足場と壁の間は作業性の問題もあり、結構あいています。
　落下注意！！

　夏はそうめん。

　　今日のお昼は、サラダそうめん。
　　昨日収穫した有報堂農園の
　　トマト、オクラ、ピーマンものっています。 
　　残りの野菜も全て上伊那産です。


お盆が終わっても仕事です。
来週は、東京から助っ人が来るとか来ないとか。
皆さんもぜひ助っ人にお越しください。

毎日オリンピックで忙しく、寝る暇がありません。
寝不足注意です。
   

梅干される

8/3の記事にあるように梅干しを作っています。
今日から干し始めました。

こんな感じで、ざるに広げて干します。
たくさんあるのでざるは３つです。現場の足場にのせて干しています。

今日は畑にも行って収穫を。
オクラの収穫。去年、衝撃を受けましたが、オクラは上に向かって育ちます。


今日の収穫は、オクラ、ピーマン、トマトです。

明日のお昼ご飯はこの野菜を使います。

お盆ですが･･･

働いています。
お盆中もぽちぽち外壁張り。夜は忙しくてブログ部はなかなか動けず。
今日はまじめに更新します。



ぽちぽちやって西側の水切りの下は終了して、

水切りの上を張り始めました。上の方はどの場所も外壁を斜めに切って、小口を塗らなければいけないので、結構時間がかかります。

お盆中も来客が、
AさんAさんAさんYさんYさんがいらっしゃいました。
忙しくて写真は撮れませんでしたが、Aさんは
屋根に登ってみました。

皆さんありがとうございました。
明日はお盆も終わるので、一日現場にいます。見学ご希望の方はどうぞお越し下さい。

世間はお盆で

8/14、今日は半日作業でした。
　今週もBさんがほかの現場へ出稼ぎに。そのため昨日は半日、
　工事ではなく現場と畑の草取りをしました。草というのは本当に
　大きくなってからでは手に負えなくなります。毎日こつこつと
　除草するのが理想ですが、なかなか…

今日は午後ちょっと畑へ。にんじんをまねきました。

種をまいたあと、このように密集していると１本１本が育たない
ので、間隔が空くように適宜抜いていきます。


まねき後。違う方角から撮影しましたが、間があいて風通しがよくなりました。

全体はこんな感じです。


まねきで採ったにんじんは、小さいですが食べられます。
今日は家に持ち帰って調理を。

トマトも採れました。ミニに続いて普通サイズも赤くなり収穫でき
ました。

にんじんはそのままゆでて、ごまあえに。

「えごま」でごまあえにしました。香りもよく、美味しかったです。
ちょっとポン酢をかけるとさっぱり味に。

お盆中なので、家では夕食前に迎え火を。

燃やしているのは「あかし」（明かし？）松の木を細く裂いたような
ものです。”やに”が多いのでよく燃えます。松やにから採れる煤は
良質で、集めて炭にするんだとか。

夜はだいぶ涼しくなってきました。夏が終わっていく…
どうぞ夏休みが終わる前に、見学にお越しください。
草取りの助っ人も、随時受け付けています(^ ^;)

ようこそ有報堂へ⑥

今日もHさんが助っ人に来てくれました。
Hさんのおかげでカフェ客席の天井の断熱材は張り終わりました。Hさん連日お疲れ様でした。ありがとうございました。


Iさんが差し入れがてら見学に。
きゅうりとピーマンをいただきました。Iさんありがとうございました。


Oさんが薪の差し入れを。Oさんは樵です。有報堂の食材や薪はOさんに負うところが大きいです。Oさんありがとうございました。