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 先日のスポーツカフェで、一番人気だったメニューは


   カウチエンドウ(¥200)
でした。

 ポテトチップスならぬエンドウです。だらだらしながらエンドウをつまみます。有報堂らしい健康的なスナックです。やめられない美味しさです。
 初夏が旬のエンドウ。最近有報堂の青物で一番多く使われています。ビビンバ丼やねばねば丼、サラダや汁もの、コース料理の主菜の付け合わせにと大活躍のエンドウです。が、常に脇役・・・。しかし、ついに主役に躍り出たのが、このカウチエンドウ。エンドウを辛子マヨで食べるだけですが、とても美味しいのです。 

 これこそ野菜の「つまみ」。今後も宴会やイベントで登場させたいところです。旬のものなので、エンドウはそろそろ終わりそうですが、新たな「カウチ・・・」にぜひご期待ください。


※6月の営業のお知らせは、5/30の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 



 次々春の限定メニューが終わっていくなか、しぶとく生き残っていた
 
 新たまピザがついに終焉!!

 ふきのとうと違って、新たまねぎは手に入りやすいため、売り切れになることなくここまできましたが、遂に今週末で終了です。「まだ食べていない!」「心おきなく食べて終わりたい」という皆さんは、今週中に有報堂で新たまピザを食べよう。


 これで春の限定メニューは終了です。
 既に開始している夏の限定メニューをお楽しみ下さい。夏メニューはこれから更に増える予定です。



※6/27(日)は都合により13時からの開店になります。ご了承ください。
6月の営業のお知らせは、5/30の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 


 



 これは

          A4の和紙です。



 これを以下のように折っていくと

      


      


      
  

      


      


          箸袋になります。 

先日のお弁当予約のときに

   使いました。


 店舗の自家工事から始まって(建設中の記事を参照)、家具も看板(2/6)も、薪(2009/12/2)も、そして箸袋まで・・・何でも作る有報堂です。
 よくよく店内を眺めると、こんなものまでDIY(この場合は有報堂のYで!)というものが、あちこちにあるかもしれません。見事当てた方には何かいいことがあるかも!?


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 中華有報楼で好評を博したあのお茶が、メニューに登場です!!


    凍頂烏龍茶(¥500)

 有報堂のdrinkの中では、最高価格。しかし、ポットでお出しするので追加のお湯は足し放題です。何杯(何煎)でも飲めます。香りの良い一級品の凍頂烏龍茶がこの値段で飲めるのは、とてもお得!!です。お湯足しが何度も出来るので、本を読みながら長居するのに最適です。ブックカフェにぴったりのお茶です。しかも烏龍茶はデトックス効果の高いお茶と言われています。これから暑い時期ですが、だからこそ温かいお茶で代謝を高めるのも疲れた身体には効果的です。


 6/20にご紹介した水出しアイスティー(¥450)と、5/22にご紹介した抹茶ミルクフロート(¥500)と合わせてお茶フェアをやっています。ぜひ全種類制覇してみてはどうでしょうか。

 なお、季節限定ドリンクのいちごミルクはおかげ様で大好評のうちに終了しました。ありがとうございました。真夏にはまた新たな限定ドリンクが・・・続報をお待ちくださいね。

 
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 5/29のお仕事訪問では、カイロプラクティックの施術と自分で骨格を整える体操を体験してもらいました。普段患者さんには、これらに加えて寝ることの指導もしています。

 寝る子は育つと言いますが、寝る大人は・・・。

 そもそも「寝る」とはどういうことでしょうか。

 本来、寝ることの目的として①起きている時に使った筋肉を充分休める。②骨格と関節を保護する。③細胞の生まれかわりを促してダメージを修復する。の3つがあります。①の筋肉を休めることについては、「ねしせいの話」(4/10)でもふれたように、自然な姿勢、生理的湾曲で寝ることが第一条件になります。

  
   市販されている布団と枕です。
 腰がしずんでしまう布団やベッド、高さの合わない枕だと、首・背中の筋肉がつっぱった状態なので、筋肉を休めるという目的を果たすことが出来ません。

 自然な寝姿勢でなければ骨格・関節は常に負担がかかっているので、②の目的も達成出来ません。


   有報堂カイロプラクティックで推奨しているマットと枕です。
このセットを使用して寝ると、生理的湾曲を保持できていることがわかります。


 皆さんは、最も楽な姿勢で寝ているでしょうか。ちょっと気にして、一度寝姿勢のチェックをしてみるのも良いかも知れません。


 (③については、次回の記事をお楽しみに)


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