世にも珍しい･･･

有報堂の南側は、芝生ですが、何気に色んなものが生えています。


　以前お知らせした冬瓜（■■■）もそうですが、生ごみを堆肥として使っているので、意図しないものが生えてきてなかなか楽しいのです。




　先週は、前代未聞の




　　　　椎茸が…



地面から生えている……何故こんなことが(?_?)エ?


　随分以前にお知らせ（■■■）した、有報堂の原木椎茸。原木が乾いてきてしまったので、ずっと水を張った桶につけていたのです。その水に菌が繁殖し、その水を南側の窓際に撒いて、その菌がおがくずに付着した結果ではないかとスタッフは推理しています。真実は分からない…



　収穫しても


　　　　普通の椎茸。


美味しくいただきました。しばらくは、畑から生える椎茸が、何かのメニューに紛れ込んでいるかもしれませんよ。



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