製本教室 お茶

　11月の製本教室の際に、お茶の説明がなかったなとお気づきの皆さん、お待たせしました。製本教室のお茶は、お出ししたときに「わー」と歓声をあげていただくために、トップシークレットだったのです。（単に同じ物をお出ししただけですが）



　今回の製本教室のお茶は、




　　　　　これでした。



左上の白いのは、ごまのレアチーズ。これが雲。右上の赤いのは、紅玉りんごのコンポート。これが月。そして手前の茶色いのは、




　　　　 本です。


本文は、小豆クリームのミルクレープ。表紙は、ココアのクレープで作っています。すごいでしょう。カフェ部門Bの自信作です。以前お出ししたちっちゃい生チョコの本から、グレードアップしています。「雲と月と本」という、ちょっとメルヘンな世界を表現してみました。
　製本教室では、こうした特別なスイーツをお出ししています。こんなスイーツが食べたい！という方は、スイーツ目的でぜひご参加を。ひと仕事したあとのお茶は格別です！





☆今日のサンタクロース☆



　　　 「ふーやれやれ、私たちもお茶をしよう」






※12月の営業のお知らせは、11/27の記事（＠営業のお知らせ）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。