美味しいお知らせ117

　今年もこんな時期になってきましたよ。


　　　　　　ズッキーニピザ（¥850）


のシーズンです。

　今年は全般的に気温が上がらず、夏野菜の出来が悪いということですが、果たしてズッキーニは今後どんな情勢になるのか･･･先日の豪雨・強風で、とうもろこしは実がなるまえに倒れてしまっているところも。ナスやトマトもこれからが本番ですが、心配ですね。

　おかげさまで、今回のピザに使うズッキーニは、昨年と変わらずりっぱな、美味しいズッキーニです。薄くスライスしてたっぷりのせました。ベースのソースは粒マスタードが入っています。春のピザとは変わって、今度はちょっと洋風です。アクセントに生のトマトをちらしています。マスタードがピリッとして、ところどころトマトの酸味もあって、元気がでる味です。

　
　いよいよ夏が来た！　氷コーヒーやオーガニックジンジャーエールと一緒に召し上がれ。テイクアウトもできますよ（箱代＋50円）。ご注文お待ちしております。




※カフェ部門は7/15（日）は終日貸切となります。通常営業はいたしませんので、ご了承ください。その他の7月の営業のお知らせは、6/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。