ピクルスまつり

　主食がピクルスとはなにごとか（■■■）。



　　　　　こんなことになっています。


　鶏肉のピクルス煮です。


　片栗粉をまぶして焼いた鶏肉をピクルスで煮るので、とろりとして美味しいのです。玉ねぎのピクルスは、カレー味。夏向きです。冷めても美味しいし、汁気もないのでお弁当にも向いています。

　この日は、前菜もきのこのピクルス、野菜のパイ包みに添えたタルタルソースの中にもピクルスと、全体的に「ピクルスづいて」いました。酸っぱい物がお好きな方には、特におすすめです。



　今年の夏は、有報堂のコース料理でピクルスまつりはいかが。



※7/28（土）は終日貸切となります。ご了承ください。その他の7月の営業のお知らせは、6/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。お陰様で、カフェの貸切・予約が増えています。ご不便をおかけしますがご了承ください。

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