ズッキーニまつり

　有報堂カフェのお食事予約。当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日のご予約では、




　　　　ズッキーニの　 スープ煮



をお出ししました。ズッキーニをくり抜いて、中に野菜や肉を炒めたものとチーズを詰めて、スープで煮ます。今回は、トマトスープで煮ました。熱々トロトロで美味しいのです。暑い日には、ガツンと熱い料理で盛大に汗をかくのはどうでしょうか？



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



※７月の営業のお知らせは６/2４の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

シーズン

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、通常とはちょっと違ったデザートが出ます。


　最近予約で人気のデザートは、




　　　　　ブルーベーリークレープ。


大和屋農園の美味しい美味しいブルーベリーをふんだんに使っています。ヨーグルトアイスと合うんだな。


　予約はデザートも特別♪あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


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はやり

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日のご予約でお出ししたのは、




　　　　　　豚肉のロールステーキ。



焼きオクラと焼きエリンギ付き。何がはやりかといえば、新玉ねぎのソースです。魚でも肉でも野菜でもなんでも合うので、今の時期は大活躍のソースです。新たまねぎなので辛くなく、りんごのような甘みがあります。油や酢を変えれば、和風、洋風と味も色々と楽しめます。 今回は、和風にしてみました。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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前菜

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日のご予約でお出しした




　　　　　前菜です。



　上から時計回りに、きゅうりとがごめの三杯酢、ホタテのカルパッチョ、サツマイモサラダ。暑い季節に人気なのは、きゅうりとがごめの三杯酢。すっぱ甘くてひんやりがいいんです。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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木の芽

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日のご予約でお出しした





　　　　　前菜。


　上から時計回りに、トマトのコンポート、タコのカルパッチョ、山椒ペーストのジェノベーゼ。山椒ペーストは、珍しくて人気です。たくさん山椒の葉っぱをもらった時に作ってお出ししています。


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