有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。 先日は、 ショコラシュークリームを お出ししました。もうすぐチョコレートの時期が終わってしまうので、その前にと、ココアを練り込んだシュー皮に、チョコレート入りのカスタードクリームを詰めました。ちょっとビターな皮に、とろりとしたクリームがマッチ!!パクパク食べられます(と、有報堂スタッフからは試食で高評価を得ました)。 3/15の記事(■■■)にも書きましたが、有報堂は粉が美味しいので、シュークリームもとてもいけています。 このショコラシューはチョコレートまつりで出してもいいくらいなのですが、なかなか出せない事情が・・・。 というのは、何と言っても値段が折り合わないのです。安心・安全の国内産の粉を使うと、巷で売られているシュークリームの値段にはとても太刀打ち出来ないのです。100円で大きなシュークリームが買えてしまう今、有報堂では残念ながらシュークリームを通常メニューで出すのは難しい状態です。 シュークリームに限りませんが、中小業者・小さなお店が食べていける適正な価格で、商品が売れる社会になると良いなと思っています。やはり安いのにはそれなりの訳があるのです。皆さんも安いだけではない商品選びをぜひ一緒に考えませんか。 いよいよ春休み!新学期になるまえに、お祝いごと・歓送迎会で有報堂をぜひご利用ください。コース料理のスイーツは、ご要望があればショコラシューにできますよ。お気軽にお問い合わせくださいね。 ※3/24(土)は、夕方貸切のため、通常営業は16:00までとさせていただきます(LO15:00)。何卒ご了承ください。 ※その他の3月の営業のお知らせは、3/16の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 |
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