冷たい

　有報堂カフェのお食事予約。当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　最近予約で人気のデザートは、




　　　　セミフレッド。

　セミフレッドとは、イタリア料理で出される、アイスクリームのケーキのようなデザートのことです。セミ（半分）フレッド（冷たい）という意味だとか。
　有報堂ではアイスクリームを全て自家製していますが、スタッフが他店でこれを食べて「有報堂でもつくれるかも」と思って、試してみたら、これが美味しい。ナッツ、ドライフルーツ、卵、牛乳など、良い材料を使っています。甘さはちょっと控えめ。洋酒が入って、ちょっと大人の味です。ケーキのように少しずつ切って食べるのも、ちょっと豪華な気分に浸れます。

　これからの時期は、あたたかいペチカの前で、こんなデザートでゆっくりするのがおすすめです。クリスマスシーズンも間近！！いま準備中ですが、クリスマスコースメニューや、ラザニアをメインにした洋風コースメニューをご予約いただくと、このセミフレッドがデザートに！！なるかもしれません。（スタッフに、おたずねください）

　クリスマスに忘年会に新年会♪ぜひこの機会に、有報堂でお食事はいかがですか(^o^)





※11月の営業のお知らせは、10/27の記事（＠営業のお知らせ）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。