ジビエ有報堂

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　この間は鹿（■■■）だったけど、今回は





　　　　　イノシシ。



角煮にしてみました。有報堂には、圧力鍋はありませんが、ペチカがあるので、時間をかけて煮込んでみました。とても綺麗に処理されていたので、臭みもなく、美味しく出来上がりました。



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



※12月の営業のお知らせは、11/26の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。