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 久々に冬っぽい天気が続いています。今朝は-9℃。こんな天気のときには、



   生姜紅茶(ポット、¥450)が


お薦め!


 生姜が体の不調を整えます。最近、風邪や胃腸炎がはやっています。体の芯から暖まる生姜紅茶。風邪を引きそうなときに飲めば予防にもなります。生姜は胃や腸を整える効果もあります。今年のように日によって、激しく気温が変わる天気に翻弄されている身体にはぴったりです。生姜紅茶をあなたもいかがですか。




※1月の営業のお知らせは12/26の記事(■■■)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。
※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 



 有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。




 先日の予約でお出ししたのは、





     グジェール。



甘くないシューです。チーズを混ぜて焼いたシュー皮です。サクッとフワッとした生地と香ばしいチーズもうたまらん。ワインにピッタリの美味しいおつまみです。「焼きたては止まらない」(有報堂A)のです。

 有報堂は普段は、アルコールをお出ししていませんが、ご注文があればご用意しています。なので、おつまみメニューも予約の時は、結構お出ししていますよ。


 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか?

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 寒い。例年なら雪が降れば暖かい日だと感じますが、今年は寒い。雪の日が寒い。寒いので、毎日ペチカが大活躍。



 ペチカで煮込まれるのは、ジビエ(■■■■■■)だけではありません。



 普通の


     肉じゃが


と思わせて、スジ肉じゃがです。牛スジの肉じゃがです。お客さんのご要望があったので、提供しました。、ペチカで、時間をかけて煮込んだので、トロトロの美味しいスジ煮込みになりました。


 

 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか?


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 寒くなってきたので、テイクアウト商品が充実してきています。

 今日のレジ横は、 



   チーズマフィン(¥150)

 
 おやつにも軽食にもおすすめな、チーズ味です。有報堂のピザにも使っているとろけるチーズをたっぷり入れました。ほんのり塩味に、黒胡椒とチーズの風味が、食欲をそそります。たまには甘くないテイクアウトはいかがですか。





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 寒いですねえ。冬らしくなってきました。こんな時にお薦めなのは。


 
    このとろり


です。れんこんくず湯(¥450)です。

 寒くなってくると有報堂カフェの一押しに躍り出ます。

 今日みたいに寒い日は、特にお薦め!この葛のとろりで、身体の芯から暖まります。蓮根なので、喉にも良い!ちょっと風邪っぽいな、身体を温めたいなというときにぜひどうぞ。




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