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きつねまつり(■■■)メニュー第六弾は、 まめやの油揚げと上伊那農民組合の白毛餅(■■■)で作った餅巾着。最強です。有報堂Aは、きつねまつりメニューの中で一番気に入っているそうです。 煮ると威力を発揮するまめやの油揚げ。煮てもとろけてしまうことなく、しっかりした味で硬くなりにくい白毛餅。この両者がタッグを組みました。有報堂ならではの、地元産食材のコラボメニューです。どちらも、「この油揚げでなければ」「このお餅でなければ」と思わせる旨さです。有報堂の安心安全の調味料でつくった出汁を吸った、餅巾着。この冬、ペチカにあたりながら召し上がってみてください。 ※12/16(日)のカフェは、夜間貸切につき通常営業は17:30までとさせていただきます(LO16:30)。ご了承ください。その他の12月の営業のお知らせは、11/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※12/15(土)のカイロは、出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 きつねまつり(■■■)メニュー第五弾は、 通常のホットサンドの秋冬バージョン(■■■)とほぼ同じです。違うのは、チーズの種類と、パンの替わりに油揚げを使っていること。おかずっぽいですが、まめやさんの油揚げは肉厚なので、けっこうボリュームがありますよ。ジューシーなきつねととろけるチーズで満足感あります。青菜を組み合わせているところが有報堂ならではです。軽食がわりにいかがですか。 ※12月の営業のお知らせは、11/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※本日12/9(日)のカイロは出張営業のため、臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 雪です。朝から雪かきをするシーズンになりました。でも、まつりです。 きつねまつり(■■■)メニュー第四弾は、 試作の時は、大盛り過ぎてみんなに注意された有報堂B、確かにきつねまつり(■■■)の記事を見ると盛り盛りです。本番は、きっちり計量して程よい量に。ごはんと海苔。これを重ねていくとのり弁になりますが、そこへチーズときつねをはさんで、どんぶりにしました。 断面をみると、 油揚げなのに洋風。おいなりさんとは違った、きつね&ごはんの組み合わせです。 外は、雪ですが、有報堂はペチカでぬくぬくです。ペチカの暖かさでほっと一息したら、あなたもきつねまつりにチャレンジを。 ※本日12/8(土)は17:00〜貸切(L.O.16:00)となります。何卒ご了承ください。12月の営業のお知らせは、11/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※12/9(日)のカイロは出張営業のため、臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 きつねまつり(■■■)もやっているが、ライブもやるのだ。 営業のお知らせ(■■■)にも書きましたが、今月はもう1回ライブがあります。 「歌と宇宙とぬくもりと」 出演 福澤歩 オサカミツオ 大槻和彦 日時 12月22日(土)open18:00 start19:00 料金 前売予約2,000円、当日2,500円(1ドリンク&軽食つき) チケットはありませんので、お電話にてお名前・人数などをご予約ください。 お問い合わせは、福澤歩さん(090-4463-1456)か有報堂(0265-76-4353)までお願いします。 福澤さんとオサカさんは、何と昨年も12/22にライブをやっている(■■■)のです。 毎年ありがとうございます。 今年も出演者や有報堂から豪華クリスマスプレゼントが貰えるはず・・・。プレゼントだけを目当てにライブに来てもよし! 豪華クリスマスプレゼントと癒し系の歌声で、一年の疲れを癒しに来ませんか。 ※本日12/7(金)は18:30〜貸切(L.O.17:30)、12/8(土)は17:00〜貸切(L.O.16:00)となります。何卒ご了承ください。12月の営業のお知らせは、11/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※12/9(日)のカイロは出張営業のため、臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 きつねまつり(■■■)メニュー第三弾は、 ピザトーストのパンが、ピザの生地が、油揚げになっています。油揚げとチーズは、意外に合うのです。まめやさんの油揚げは、生地がしっかりしているので焼いてもカリカリになりすぎず、ジューシーです。トマトソースとまいたけ、チーズがジュワッと香ばしい油揚げと合わさって、いい感じです。 有報堂代表がきつねまつりの中で一押しのきつねピザ。皆さんもお試し下さい。 ※12/7(金)は、18:30〜貸切(L.O.17:30)、12/8(土)は17:00〜貸切(L.O.16:00)となります。何卒ご了承ください。12月の営業のお知らせは、11/28の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※12/9(日)のカイロは出張営業のため、臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 |
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