目には青葉･･･

　ご好評頂いた桜コースは、まめやさんの桜豆腐の販売に合わせて実施しているので、4/20で終了したはずですが･･････


　「どうしても」とご要望を頂いて、今日も桜コースをご用意しています。



　桜豆腐の代わりを何にしようか考えて、お出ししたのは、



　　　　　アスパラ豆腐。



　アスパラと牛乳を葛で固めました。豆乳で作ってもいいんですが、それなら豆腐を出してもいいよね。という味になってしまうので、敢えて牛乳で。アスパラの味がしっかりついて春の味♪　この爽やかな色合いが春の色♪　アスパラは当分の間出まわっているので、運がよければ、コース料理のどこかに出てくるかもしれませんよ。桜のあとは新緑が鮮やかです。みどりきれいな「アスパラ豆腐を食べたい！」というあなた！　コース料理のご予約を。






※カフェは4/27・28（土・日）18:00〜貸切となります（17:00LO）。G.W.に向けて貸切が増えております。申し訳ありませんがご了承ください。突然の貸切・予約のご要望も増えておりますので、ご来店前にお電話でご確認頂けるとより安全です。その他の4・5月の営業のお知らせは、4/25（■■■）の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは4/29（火）は臨時休業となります。あらかじめご了承ください。なお、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。