旬

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。

　５月の予約の方にニジマスばかり出していた訳ではありません。


　５月に毎年人気なのは、





　　　　　　山菜の天ぷら。


この日は、タラの芽とこごみと筍の天ぷらでした。朝堀りの筍を頂いて「今日食べれば穂先は、アク抜きしなくても食べられるよ」とのことでしたので、穂先をそのまま揚げました。アク抜きしないのが最高に楽。そして美味しい。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



※６月の営業のお知らせは５/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。