おにぎる②

　昨日ご紹介したおにぎり（■■■）は通常メニューのおにぎりですが、予約ではもっと豪華なおにぎりがでます。



　　大根とごま

　これは甘辛く煮付けた大根を小さく切って、混ぜごはんに。


　　黒米

　通常入れている雑穀を黒米に変えて。色目がきれいでパーティー向きです。


　　じゃこ、チーズ、こしょう、海苔

　昨日のゆずこしょう同様、スパイシーなおにぎりです。チーズと粗挽きこしょうで、ちょっと洋風に。


　　ひじきツナマヨ

　ツナマヨにひじきを混ぜて、ごはんに混ぜるのではなく上に盛ってみました。これは黒米ですが、白いご飯でも美味しいです。


　パーティーや宴会では、ごはんものはこのようにおにぎりでお出しすることが多いです。取り分けやすく、食べやすいと好評です。



　グレードの高い変わり種おにぎりを希望の方は、ぜひコース料理の予約を。




☆おまけ☆


　　試作品♪


　これが何か、いつ使われるかは、そのうち分かるはず･･･毎日ブログを欠かさずチェック！！





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