ワンプレート

　先週のご予約では、珍しく





　　　　　　ワンプレート



の定食がでましたよ。だし巻き卵、鶏もも肉の素揚げ（ピリ辛ソース漬）、アスパラの胡麻和え、茄子の揚げ浸し、人参の梅きんぴらです。これにご飯とお味噌汁がつきました。

　「あんまりたくさん食べられないけど、種類はたくさん食べたいの」「わがままねえ」お客さんとスタッフのやり取りです。フレンドリーなの…




※10月の営業のお知らせは９/２７の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

営業のお知らせ

　10月の営業のお知らせです。
　月・火が定休日です。今年は、10月は祝日がないんですね。








　　　　　　　　　　




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　　　　　　　　　　　　クリックすると大きくなります。




　貸切の予定は、

　　１０月
　　　1日（木）夜貸切
　　  2日（金）夜貸切
　　　８日（木）夜貸切
　　　10日（土）夜貸切　　　
　　　24日（土）夜貸切
　

となっております。夜貸切の日は、通常営業は19：00までです。（いずれも通常営業の1時間前がL.Oになります）
上記以外の日程で、昼間に仮予約で貸切の入っている日があります。確定したらお知らせいたしますが、お電話などでご確認いただけると確実です。


　貸切以外は通常営業をしています。
　ぜひお立ち寄りください。
　夜の営業も貸切日以外は受け付けていますので、
　お気軽にお問い合わせください。



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鶏

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　この間の4連休のご予約では、




　　　　　　はりま鶏のソテー


をお出ししました。大根おろしソースをかけました。上の方の白いのは、付け合わせのポテト。安心・安全・美味のはりま鶏は、有報堂の予約で人気の材料です。鶏肉自体の味が濃い。油も美味しい。「こんな美味しい鶏肉初めて食べた」というお客さんもたくさんいます。今回はもも肉を使用。どの部位も美味。

　予約では、お肉でもお魚でもご用意しますよ

　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？

　はりま鶏は、いつでも手に入るお肉ではないでの、早めにご予約下さいね。


※９月の営業のお知らせは８/２７の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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トマトまつり

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。




　昨日の予約では、






　　　　　　　　　　トマトとホタテのカルパッチョ

をお出ししました。


　相変わらず、有報堂の緑のカーテンの安心安全無世話のトマトが、よく穫れるので、大活躍です。

　トマトは、和風でも洋風でもなんでもいけますが、今回は洋風。オリーブオイルと白ワインビネガーがベースのドレッシングにしました。



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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美味しいお知らせ３８１

　気が向いたらたまーに思い出したようにやっている




　　　　フォー（￥800）


が久々に登場しています。


　フォーとは･･･ベトナムの米粉でつくった麺を使ってつくる、麺料理のことをいいます。有報堂人気の米麺で作ってみました。ベトナムの平たい麺とは違いますが、米粉麺です。
　鶏がらスープにナンプラーをいれ、野菜やきのこを煮込んでいます。仕上げにレモンの風味をきかせました。弾力のある米粉めんは、のどごしもよく、おなかにたまります。ちょっと酸っぱいエスニックなスープが美味しいですよ。


　さぁ、この秋は有報堂でフォーを食べよう。


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