お弁当

　１２月に作った安心安全完全手作りの






　　　　　　　　　　　 お弁当。




　雑穀入り五分づきごはん、エビ舞茸マヨ、豚肉の塩麹漬け野菜炒め、大根ピクルス、春菊胡麻和え、味玉でした。これで1,000円。


　
　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。



※１月の営業のお知らせは１２/２７の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

こんな時には

　今日は、久々に雪かきをしました。昨シーズンは、一度もしなかったので二年ぶりくらい。


　今は、久々に晴れています。一週間位続いていた、西箕輪での真冬日は今日は回避されています。この一週間は、皆さんコロナよりも寒波で不要不急のお出かけをしない感じでしたよ。自然と感染も下火になるかも。



　こんな寒い日が続くときには、



　　　生姜紅茶（ポット、¥450）が


お薦め！


　生姜が体の不調を整えます。体の芯から暖まる生姜紅茶。風邪を引きそうなときに飲めば予防にもなります。生姜は胃や腸を整える効果もあります。今年のように異様に寒い日が続くとき、そして今日みたいに激しく気温が変わる天気に翻弄されている身体にはぴったりです。生姜紅茶をあなたもいかがですか。



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鮭

　昨年最後の営業日１２月３０日に有報堂Aが包丁を研ぎながら、ニヤニヤしています。危険です。



　ニヤニヤの理由は、






　　　　　　　　新巻鮭です。


Mさんから頂きました。ありがとうございます。コロナで都会にいるご兄弟などが帰郷できず、いつもは消費できるはずの貰い物の鮭を持て余しているとのことで頂きました。「コロナで一番嬉しかったことかも」と有報堂Aは呟いています。





　　　　　　　頭を落として、





　　　　　　　二枚に卸して



　　　　　　　切り身に。



もう少し早くに頂いていたらオードブルやお食事会にお出しできだけど、営業最終日だったので、ほとんどがスタッフの年越しのお土産になりました。新巻鮭のスモークサーモンを作ったり、石狩鍋を作ったり堪能しました。

　脂が乗っていて美味。若干冷凍保存しましたので、早めにお食事のご予約を頂ければ、美味しい鮭が食べられるかもしれません。


　昨日のご予約の方には、鮭ご飯をお出ししました。（写真は撮り忘れ）好評でしたよ。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



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謹賀新年

　明けましておめでとうございます。






　　　　　　　



　今年も宜しくお願いいたします。有報堂の周りは、先程吹雪いていましたが、今は落ち着いています。このままいってくれれば良いのですが。



　波乱の年明け！大寒波に緊急事態宣言。果たして有報堂は生き残れるのか。サバイバルレースの様相です。菅政権が倒れるのが早いのか、有報堂を始めとする飲食店が全滅するのが早いのか…


　今年は１３年目の有報堂です。今年もコロナに負けずに1月から頑張っていきたい！更にパワーアップできるのか有報堂！！今年も有報堂から目が離せないはず･･･
　

　有報堂は、よりいっそう成長していきたいと思っています。引き続き皆様方の応援をよろしくお願いします。



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十二度目の

･･･年越しです。



　今年は、コロナに振り回された一年でした。政府の無策の責任を飲食店に押し付けられているような気がしてなりません。有報堂は怒っています。きちんとした国をあげての感染対策を求めます。


　大変でしたが、どうにかこうにか無事年を越えられそうです。



　皆様のおかげです。




　　　　　
　　　　ありがとうございます。




　お客様や仲間達に支えられて今年も一年間無事乗り切ることができました。ありがとうございました。　　
　来年もコロナに負けずに頑張りたいと思っています。よろしくお願いいたします。


　皆様、どうぞよいお年を･･･



※年末年始は、12/31から1/６までお休みとなります。1/７から通常営業です。


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