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ゴールデンウィークは、天気も悪くコロナも流行っていて、何だか全体的にどんよりでしたね。有報堂は、皆様のお陰でそこそこ忙しくしていました。ので、ブログの更新が疎かに…写真は結構撮ったので、しばらくはまじめに更新できるはず。 ゴールデンウィークで一番大変だったのは、 割りです。疲れた。くるみを殻付きで頂いたので、ひたすらくるみ割りをしました。このように煎ったら殻をこじ開けます。 道具がないので、最初は やってみました。 時間がかかる。その後も しましたが、どれも微妙…有報堂Aは「くるみ割り人形を買っておけば良かった」と呟いています。 殻を割ったら中身を取り出しますが、それも結構難航しています。スッタフ総出で、格闘すること２時間… 頑張った。 この胡桃が何になったかは、また次回。 ※５月の営業のお知らせは４/２４の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。
有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。
先日のご予約でだした 今回は、お客さんのご要望が「豚肉でさっぱり」だったので、もも肉ブロックを使って油は使わずにローストしました。ソースも新玉ねぎのソースでさっぱりです。 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？ ※５月の営業のお知らせは４/２４の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 世の中は大型連休に入ったようですが、生憎の雨ですねえ。有報堂は、ゴールデンウィーク中は休まず営業です。昨日から５月９日まで通し営業中です。今年は、あまり出歩くなとも言われているので、有報堂でお茶・黙って読書はどうでしょうか。 有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。 先日のご予約でだした 黒いサラダです。黒ごまソースは、何にでも合いますが、やはり豆腐に一番合う気がします。黒ごまのたれは、ちょっとピリ辛。真っ黒なたれなので、皆さん最初ちょっとびっくりしますが、食べるとにっこりです。濃厚なたれが豆腐と野菜に絡んで、「うまうま」です。しかもヘルシー。 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？ ※４月の営業のお知らせは３/３１の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。 先日のご予約でだした 海老エリンギマヨ・菜の花辛子和え・うどの酢味噌和えです。春らしい前菜になりました。うどはいまが盛りのようです。今年は山菜も結構早く出てきています。春の味覚は急がないとなくなってしまうので、早めのご予約を。 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？ ※４月の営業のお知らせは３/３１の記事(■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 ※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 |
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