美味しいお知らせ４３３

　１０月です。早いもので今年も後３ヶ月。ずっと暑い日が続いていて、ずるずると夏メニューを引っ張っていましたが、ついに昨日メニューを交換！秋冬メニューに全面切り替えしました。でも日中は暑いので、まだ夏メニューを頼む人も多いです。


　今年のトップバッターは、
　



　　　
　　　　　焼きりんご（￥650）。


ついにこのシーズンがやってきましたよ。大和屋農園の美味しい紅玉が入荷しましたよ。いつもより収穫が早かったようで、１０月の最初から開始。


　紅玉を丸ごと一つ使っているので、ボリュームたっぷり♪お腹にたまります。りんごだから健康にも良いはず。

　バニラアイスとりんごをからめて、甘酸っぱい紅玉と甘いアイスを一緒に堪能する！それが正しい食べ方。さあ召し上がれ。

　セットでドリンクをご注文いただくと合計金額から100円割引になります。


※１０月の営業のお知らせは９/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

酒の肴

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　先日のご予約でお出ししたのは、　



　　　　海老のワイン蒸し。


安心安全のブラックタイガーを使っています。飾ったイタリアンパセリは、有報堂の無世話のパセリです。飲み会でしたので、にんにくとオリーブオイルをきかせて、ビールに合うようにしましたよ。まさに酒の肴です。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？　



※１０月の営業のお知らせは９/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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営業のお知らせ

　10月の営業のお知らせです。

　月・火が定休日ですが、祝日の関係で不規則営業になっています。







　　　　　　　　　



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　　　　　　　　　　　　クリックすると大きくなります。




　1０月変則営業
　　　1０日（月）臨時営業
　　　２３日（日）出張営業




　貸切の予定は、

　　1０月　　
　　　1日（土）18:30～貸切（L.O17:30)
　　　5日（水）18:00～貸切（L.O17:00)　
　　　12日（水）夜貸切
　　　20日（木）夜貸切
　　　21日（金）夜貸切
　　　29日（土）夜貸切


となっております。夜貸切の日は、通常営業は19：00までです。（いずれも通常営業の1時間前がL.Oになります）



　貸切以外は通常営業をしています。
　ぜひお立ち寄りください。
　夜の営業も貸切日以外は受け付けていますので、
　お気軽にお問い合わせください。



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美味しいお知らせ４３２

季節のピザに久々の




　　　　　じゃがいもピザ（９５０円）


登場。２年ぶり。この間の記事（■■■）にも書いたように、今年は、たくさんじゃがいもをもらったので、有報堂の掟に従ってピザにします！

　マスタードマヨソースで作っています。マスタードがじゃがいもに合う！じゃがいもとチーズも合う！美味しいに決まってる。お出しするときは、ブラックペッパーもちらしています。

　芋と粉で重量感たっぷりのピザはいかがですか。



※９月の営業のお知らせは８/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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美味しいお知らせ４３１

　先週くらいから久々に作っています。





　　　　　 ポンデケージョ




6個入り250円です。



　もちもちが売りのチーズ味のパン、ポンデケージョ。有報堂はキャッサバ粉やタピオカ粉や白玉粉を使わっていません。薄力粉と片栗粉だけを使っていますがモチモチに。その秘密は。じゃがいも。普通の粉だけでも、モチモチします。じゃがいもの味とチーズの味が相まってとっても美味しい！
　今年はじゃがいもが豊作らしくたくさん頂くので、たくさん作っています。でも割と人気なのですぐに売り切れます。どうしても「ポンデケージョを食べたい！」という方は、ご予約をお薦めします。2営業日前までにお申し込みください。その日の在庫があればお取り置きも可能ですので、当日でも諦めずに電話をしてみてくださいね。




　有報堂Aは、子どもの頃ポンデケージョをスカパンと呼んでいた。中身がなくてすかすかだったから。しかし、最近世の中に出まわっているポンデケージョは、そんなにすかすかしていない。あれは何だったんだろう。すごく美味しいパンだったんだけど。私の記憶では、ポンデケージョだったと思うんだけどな。いつかあのパンが作れるといいんだけどなあ。


　ポンデケージョを食べたことがある人も、ない人も、レジ横をチェックだ！



※９月の営業のお知らせは８/２５の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


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