お弁当

　GWに作った、安心、安全、完全手作りの







　　　　　　　　　　　　お弁当。


　雑穀入り五分づきごはん、麻婆たけのこ、厚焼き玉子、鯖の唐揚げ、こごみ胡麻和え、菜の花辛子和えでした。これで1,000円です。

　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。 



※5月の営業のお知らせは4/２8の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　

お弁当

　GWに作った、安心、安全、完全手作りの






　　　　　　　　　　　　　　　お弁当。



　舞茸炊き込みご飯、焼売、海老チリ、人参マリネ、スモークチーズ、鴨のスモーク、アスパラスモークサーモン巻、山菜の天ぷら（こごみ、たらの芽）、角煮（ゆで卵付）、菜の花辛子和え、ペンネのサラダでした。これで2,000円です。豪華です。いつもよりお弁当も大きいです。豪華なお弁当は久しぶりで、メニューを考えるのに一苦労でした。焼売を作りながら有報堂Aは「焼売と言えば」と思い出を話し始めましたが、「終わってからにして」と有報堂代表に怒られていました。思い出はまたの機会に。



　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。



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※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

お弁当

　GWに作った





　　　　　　　　　　　お弁当。



　雑穀入り五分づきごはん、フライドポテト、アスパラといかの中華炒め、唐揚げ、たらの芽の天ぷら、こごみおかか和え、人参梅きんぴらでした。これで1,000円です。人数が多かったので、1,000円でもちょっと品数が多いです。


　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。 



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目には青葉

　今年のGWは、コロナ禍でみんなが行動自粛していた、昨年、一昨年と違って、県外ナンバーがたくさん走っていて賑やかです。有報堂は、遊ばずに真面目に働いています。コロナ前のようにはいきませんが、ここ2年間と違ってお食事やお弁当の予約をたくさん頂いてありがたい限りです。


　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　GWのトップバッターのお食事会でお出ししたのは
　



　　　鰹巻きサラダ。



鰹で野菜を巻くだけなんですが･･･美味。ソースのレモン味が効いています。ソースにレモン汁をたくさん入れているので、鰹の臭みもとれる。野菜もたくさん摂れる。有報堂Aはいつも欲張って、たくさん野菜を巻くので大変なことになっています。店的には、コースの値段によって、主菜にも前菜にもなるすぐれもの。



　鰹は、初鰹のシーズン今が1回目の旬の時期です。
　鰹のもう一つの旬は、8月・9月。こちらは、戻り鰹。この巻きサラダは、脂たっぷりの戻り鰹より初鰹のほうが断然美味しい（by有報堂カフェ）。鰹も昔は冬には獲れなかったそうですが、今では年がら年中水揚げされて、初鰹のシーズンにやたらと大きい戻り鰹のような鰹も獲れると聞きます。やはり、温暖化のせいか･･････。足元から生活を見直す時期かもしれませんね。取り敢えず、食べ物の旬を意識してみるのはどうでしょうか。


　
　というわけで、この春は有報堂で初鰹でサラダはいかがですか。



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お弁当

　世の中は、ゴールデンウィークらしい…10連休の方もいるとか。有報堂は、いつも通り働いています。久々に自粛要請のない、ゴールデンウィーク。予約も入り始めてほっとしています。


　4月に作った






　　　　　　　　　お弁当。


　雑穀入り五分づきごはん、海老とアスパラ中華炒め、豚肉みそ漬け焼き、こごみおかか和え、ポテトサラダでした。これで1,000円です。



　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。


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