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今年の秋冬ドリンク人気レースで王者を追走するのは、ダークホース




   ほうじ茶ミルク(¥450)。


 

 ほうじ茶を牛乳で煮出しています。香ばしいほうじ茶の香りと牛乳が合います。今年は、チャイ(
■■■)に続いて人気です。この上伊那では有報堂でしか、飲めない(はずの)メニューです。地味ですが、根強い人気があります。ファンクラブもあります(^o^)



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 一気に寒いですねえ。冬って感じですねえ。1週間前まで半袖だったのに。秋という感じはないですね。



 今年、秋冬ドリンク人気レースのスタートダッシュをきめたのは、やはり王者





 
         チャイ(¥450)です。


毎年激しいデッドヒートを繰り広げるドリンク秋冬の陣。ここ数年王者に君臨するのは、秋冬ではなくても「作れますか?」と聞いてくるお客さんがいるくらい人気です。
9月後半のメニューに出ていない時期でも、若干気温が下がると「チャイ作れますか」とお尋ねになるお客さんが増えます。常連さんはメニューになくても分かっています。スパイスさえあれば、いつでも出来るのですが……秋冬以外は必ず仕入れているわけではないので、ぜひこれからの時期にお試しください。


 4種類の香辛料が入って、かなり有報堂っぽい健康的な飲み物です。チャイにしては珍しく、最初から砂糖を入れていないので甘さが調節できます。スパイシーで暖まる飲み物です。これで体の芯から温まってください。



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 昨日も暑かったけど、今日は涼しいし10月にもなったし、ということでついに今日メニューを交換!
 秋冬メニューに全面切り替えしました。

 
 今年のトップバッターは、
 



   
     焼きりんご(¥650)。


ついにこのシーズンがやってきましたよ。これが始まると秋という感じです。ちょうど昨日、大和屋農園の美味しい紅玉が入荷しましたよ。暑かったので例年より収穫が早かったようです。


 紅玉を丸ごと一つ使っているので、ボリュームたっぷり♪お腹にたまります。りんごだから健康にも良いはず。

 バニラアイスとりんごをからめて、甘酸っぱい紅玉と甘いアイスを一緒に堪能する!それが正しい食べ方。さあ召し上がれ。

 セットでドリンクをご注文いただくと合計金額から100円割引になります。



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 コロナ前ほどの頻度ではありませんが、ぽちぽち出張営業も入ってきています。




 今人気者は、






          これ。



コロッケサンドと無添加フランクのホットドックです。2つとも以前よりバージョンアップ!しています。何が変わったかと言うと




          パッケージ(^o^)


コロナ禍でテイクアウトが増えたので、ひっそりとラップ包装からきちんとしたラッピングに格上げに\(^o^)/なっていました。「包装が楽」で助かっています。

 中身は変わらず安心安全完全手作りの有報堂印です。


 レジ横でもたまーに売っていますが、どうしても食べたい!という方は、ご予約をお薦めします。2営業日前までにお申し込みください。どちらも2個からご予約を承ります。


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 有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。

 8・9月の予約で人気だったのは、春巻き!



 なかでも





         魚介の春巻きが


人気でした。


 写真の日は、有頭海老(左手前)、ホタテとチーズ(右手前)、鮭の春巻きでした。「美味しいかった〜」と笑顔で言われて大満足です。春巻きの皮で巻いて、揚げ焼きすると中の具材が蒸される感じでしっとり良い感じになります。

 何でも春巻きの皮で巻いて、揚げれば春巻き。有報堂は揚げるより、揚げ焼きのことが多いので若干ヘルシー。
そして、ソースも玉ねぎソース(和・洋・中)、スイートチリソース、わさびマヨ、辛子マヨ、マスタードマヨなどなどよりどりみどり。和風、中華、洋風何でも合います。写真の日は、
玉ねぎソース(和)、スイートチリソースをお出ししました。


 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか?



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