リサーチ

　人気なのは、つけめん（■■■）だけはないのです。




　　米麺ナポリタン（￥700）も


炸裂中です。（これが一人分の写真です。（■■■）ようやく撮影できました）


　有報堂Bは、このナポリタンで怪しげな調査をしています。
それは･･･「お客さんが、何を駆使してナポリタンを召し上がるか」です。この間密かに統計をとってみたのです。「暇なの？」と言われそうですが、今日はその結果を、ご報告します！！

　有報堂カフェでは通常、お食事の方にはこのように

　　　カトラリーを一揃い
お出ししています。
ナポリタンに限らず、このスプーン・フォーク・箸のどれを使ってお食事されるかということは、有報堂B的には日頃からとても気になっていることでした。果たして･･･

調査した数･･･20人ぶん

フォークのみ･･･８人

フォーク＋スプーン･･･５人

箸のみ･･･５人

･･･ここまでは、「なるほど〜」という感じです。スパゲティはやはりフォークで召し上がる方が多いようです。

そして少数ながら

フォーク＋スプーン＋箸･･･１人

箸＋フォーク･･･１人

･･･おそらく、途中までフォークか箸のどちらかをお使いになり、途中で戦略を変えたと思われます。

（リサーチしてみて）有報堂Bは「皆さんいろいろな召し上がり方をしていますが、どの方もきれいに完食されています。嬉しいな」と、満足げです。（案の定、有報堂Aに「暇なの？」とつっこまれています）



　･･･貴方は、ナポリタンを何で召し上がりますか？　ナポリタンを食べたくなった方も、そうでない方も、ぜひ有報堂へお越しくださいね。



※５月の営業のお知らせは、4/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。
※カイロ部門は5/13（日）は出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 　　

こめこめ

4/22に始まった（■■■）


　　　　　ねぎのつけ米麺（￥700）　


は、お陰様で大人気です。ゴールデンウィークはこれしか出ないのではないかというくらいの勢いでした。麺をダブルにするお客様も結構います（＋200円）。

　そして、「ご飯も一緒に食べたいなあ」というお客様も多かったので、


＋200円で

　　　　ご飯を


セット出来るようにしましたよ。被災地支援頑張りメニューでフォーをやっていたときも、ご飯つきをやっていたので、このつけ米麺も同様にしました。米麺と同時並行でご飯を食べても良し、米麺を食べたあとの中華スープにご飯を入れても良し、お好みの食べ方でお召し上がりいただけます。


　麺ダブルでもご飯セットでも大歓迎！！　おこめを、思う存分食べてください。



※５月の営業のお知らせは、4/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。
※カイロ部門は5/13（日）は出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 　　

美味しいお知らせ109

　昨年の夏くらいから期間限定で、時々メニューに出ていた


　　　　ベーグルのフレンチトースト（￥500）


が、定番になりつつあります。 　


　もちもちしたベーグルをバターでこんがり焼き、メープルシロップとシナモンをかければ･･･　

　これはもう、とてつもなく美味しい！

　そのまま食べてももっちり美味しいベーグルが、卵と牛乳のおかげでよりもっちりふわふわに焼き上がります。大きさも1．5倍くらいになって（作り手しかわかりませんが）、ボリュームたっぷりです。２人くらいで分け合うのもおすすめ！！

　♪セットでドリンクをご注文いただくと合計金額から100円割引になります。


　このベーグルは、あこがれのさくらcafe（■■■）のベーグルです。有報堂カフェ部門では、ベーグルまで手が回らないので、さくらcafeから仕入れることにしました。
　さくらcafeは何でも美味しいので、近くにお立ち寄りの際はぜひ行ってみてください。（有報堂Aの一押しはケーキです）



　いま一押しのあまあまおやつ「ベーグルフレンチ」を食べに、ぜひ有報堂へお越しください。




※カフェ部門は5/10（木）は、18:00〜貸切となります（LO17:00）。何卒ご了承ください。その他の５月の営業のお知らせは、4/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　

※カイロ部門は5/13（日）は出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 　

ゆうほう

　営業のお知らせ（■■■）でも書いたように、5/20（日）はライブがあります。


　誰のライブかと言うと



　　　　じゃーん

平井正也です。ワンマンです。

　有報堂2回目の登場です。前回は（■■■）急遽決まったライブでしたが、今回は準備万端です。



　　　手書きのチラシも出来ている。


「夕暮れとUFO」


　日時：5月20日（日）OPEN　19:00　／START　19:30

　料金：1,500円（１ドリンクつき）

　問合せ：有報堂（0265−76−4353）

　チケットはありませんので、お電話にてお名前・人数などをご予約ください。


　ご本人は、お昼は松本でバンドのライブをした後、飛んで来ます。（タフです･･･）


　当日は「ぼくが思いつくだけのことが起こるだろう」（by平井正也）




　「夕暮れとUFO」は平井さんの歌の題名です。


･･･「有報堂だけにUFO」･･･　
ライブを有報堂でやるので、このタイトルにしたそうです。

　「UFOですよ！！」と、有報堂Bは興奮しています。「トランス」の時のように（■■■）、UFOコラボメニューを考えるそうです。乞ご期待！



　5/20はぜひ有報堂へお越しください。




※カフェ部門は明日5/10（木）は、都合により18:00までの営業とさせていただきます（LO17:00）。何卒ご了承ください。その他の５月の営業のお知らせは、4/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　　
※カイロ部門は5/13（日）は出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

おにぎる②

　昨日ご紹介したおにぎり（■■■）は通常メニューのおにぎりですが、予約ではもっと豪華なおにぎりがでます。



　　大根とごま

　これは甘辛く煮付けた大根を小さく切って、混ぜごはんに。


　　黒米

　通常入れている雑穀を黒米に変えて。色目がきれいでパーティー向きです。


　　じゃこ、チーズ、こしょう、海苔

　昨日のゆずこしょう同様、スパイシーなおにぎりです。チーズと粗挽きこしょうで、ちょっと洋風に。


　　ひじきツナマヨ

　ツナマヨにひじきを混ぜて、ごはんに混ぜるのではなく上に盛ってみました。これは黒米ですが、白いご飯でも美味しいです。


　パーティーや宴会では、ごはんものはこのようにおにぎりでお出しすることが多いです。取り分けやすく、食べやすいと好評です。



　グレードの高い変わり種おにぎりを希望の方は、ぜひコース料理の予約を。




☆おまけ☆


　　試作品♪


　これが何か、いつ使われるかは、そのうち分かるはず･･･毎日ブログを欠かさずチェック！！





※カフェ部門は5/6（日）は終日貸切となります。通常営業はいたしませんので何卒ご了承ください。５月の営業のお知らせは、4/27の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。　　
※カイロ部門は5/6（日）は出張のため臨時休業となります。あらかじめご了承ください。カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。