こころみ

　夜オリ（■■■）の参加店で出された、チヂミに触発されて有報堂Bが

　　チヂミを　


作ってみた。実は「幸あり」のママがチヂミを鋏で切っていた（韓国の文化です）ので、



　　　　チヂミを鋏で切りたかっただけです。

「そんなことはない」と有報堂Bは反論しています。


「まぁまぁの出来」と、満足げな有報堂B。ニラではなく細いネギを千切りにして、たくさん入れてみました。自家製パンやクレープなどもそうですが、じつは粉ものも結構いけるのです。粉が美味しいのでチヂミもうまく出来たのでは。


　ためしに作ってみたところ、本体もさることながら

　　　　たれが美味しい。


有報堂Aが絶賛。実は、別の料理で有報堂Aが作ったたれなのですが、まるで気がついていない･･･有報堂Bに「自分で作ったたれですよ」とつっこまれています。「道理で美味しいわけだ」と自画自賛しています。


　こころみは見事！成功したので、たれとともに自信をもってご提供できることになりました（パチパチ）。


　チヂミは通常メニューにはありませんが、有報堂カフェでお食事会または宴会をご予約いただいた際には、ご希望があればお作りすることもできます。お酒のつまみにはGood！ですよ。お気軽にお問い合わせくださいね。




※3月の営業のお知らせは、2/26の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

美味しいお知らせ100

　美味しいお知らせ・栄えある100回目は、



　　　　ふきのとうピザ（￥850）だ！！


　お待たせしました♪
　季節限定ピザの中では、一番人気のふきのとうピザ。
　やはり、ふきのとうの食べ方としては画期的だと思います（自慢げ）。
　「ふきのとうは苦くてちょっと･･･」という方も、みそベースのソースととろけるチーズが調和したふきのとうピザは、一度食べれば「これならいける」「ビールにあう☆」と、大好評です。


　2月末からお問い合わせを頂いておりましたが、今年はふきのとうが出るのが遅く、昨年より2週間遅れのスタートです。ふきのとうがなくなるまでやっています。「今年はあまり収穫が多くない」と皆さんおっしゃっているので、早めのご来店をお勧めします。テイクアウトも承ります（箱代50円）。店頭かお電話にてご注文ください。


　春の訪れは、有報堂のふきのとうピザで味わって！！元気になる、春の味です。




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何かやってみよう 救援募金編

　今日でちょうど一年ですね。

　3/9、被災地応援頑張りメニューの募金分とレジ前の募金箱のお金と、合わせて41,493円を、上伊那民主商工会を通じて全国商工団体連合会に送りました。これで有報堂の送った募金は、総額85,076円となりました。


　募金にご協力頂いた皆様


　　　　ありがとうございました。
（おじぎ猫も喜んでいます）



　有報堂で出来ることは小さなことですが、小さなことの積み重ねがこれからの大きな一歩につながると思っています。


　9月には、宮城県行きが決定！引き続き皆さまのご協力をよろしくお願いします。



ずっとやってるよ。
☆被災地応援頑張りメニュー（募金付）☆
ペチカレー（￥800）、水餃子定食（￥900）、フローズンヨーグルト（￥500）
好評発売中。

　美味しい思いをして募金にも協力出来る、一石二鳥の被災地応援頑張りメニューをまだ食べていない方は今すぐ有報堂へ！！何度も食べている方も今すぐ有報堂へ。


※あれから1年。震災特集のブックフェアもやっています。（詳しくはまたお知らせします）



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トランス

　演劇企画のお知らせです。

　「トランス」
　　作：鴻上　尚史
　　演出：滝沢　絵実
　　出演：井口　萌／大塚　浩一郎／大畑　千穂

　　日時　４月１４日（土）　昼の部14:00
　　　　　　　　　　　　　　夜の部19:00　　開演（各45分前開場）

　　有報堂にて（貸切営業）

　　入場料：大人１０００円　高校生以下５００円
　　　　　　（各回定員40名）（座布団席です）
　　　※「トランス」公演専用メール：[e-mail]
　　　※有報堂でもチケットを扱っています。スタッフにお問い合わせください。



【トランスあらすじ】

「ひとつの「妄想」をきっかけに再会した高校時代の同級生。
　自分は何者なのか？私が「私」として生きる意味は何なのか？
　妄想と真実のはざまで、それぞれの苦しみを抱え、悩みながらも、
　大切な人を必要とし、必要とされることを求め続ける三人の物語」らしい。

　「私の愛する人は精神を病んでいます。ですが私はとても幸福です」･･･らしい。


　
※公演中は飲食禁止になりますが、公演の前後には、メニューの注文をお受けします。特別メニューになります。通常メニューはございません。予めご了承ください。




　「父と暮らせば」以来の、演劇公演＠有報堂です。ぜひ観に来ませんか。





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修行する若き星人

　･･･厨房に見慣れぬ



　　　　　少年が一人。


　有報堂の生チョコ（■■■）を食べて感動した、チョコレート星人のNさんが、有報堂カフェ部門に



　　　修行に来ました。


　有報堂Bは、はりきって教えています。
　が、「材料が良ければ、腕は関係ない」などと身も蓋もないことを言っています。


　有報堂Bは、普段から独自の擬態語が多く「きちんと教えられるのか」と他のスタッフが心配しています。案の定「バーンと切る」とか「どーんと入れる」とか要領の得ないことを口走っていて、有報堂Aは首をかしげています。

　しかし、Nさんは調理師の卵です。有報堂Bの教え方でも、理解しているようでさくさくと作業を進めていきます。（あまりにもさくさく過ぎて写真を撮り忘れました）



　　　　無事型に流し込まれた生チョコです。


　お味は、明日以降のお楽しみです。
　生チョコを一度に10粒平らげるほどのチョコレート星人Nさんは、昨夜仕込まれたチョコを自分で切り分けて、15粒入りの箱をひとつ完成させて、嬉しそうに帰っていきました。Nさん、ぜひ腕を磨いて、将来は有報堂の厨房に来て下さいね。


　食べるだけではつまらない！自分でも生チョコやスイーツを作ってみたい！というチョコレート星人よ来たれ！！　有報堂Bが丁寧にご指導します（笑）
　（修行する星人が増えれば働かなくてよくなるかもと微笑む有報堂Aが横に･･･）


　（チョコレート星人でなくても）お料理教室・お菓子教室はひそかに開催されていたりします。気になる方は、お問い合わせを。




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