今日のレジ横

　レジ横のテイクアウト商品に新しい顔が･･･


　　　　　ポンデケージョです。


6個入りで250円です。

　もちもちが売りのチーズのパン、ポンデケージョ。キャッサバ粉やタピオカ粉や白玉粉を使わずに薄力粉＆片栗粉を使っていますがモチモチに。その秘密は。じゃがいも。普通の粉でももちもちします。じゃがいもの味とチーズの味が相まってとっても美味しい！


　有報堂Aは、子どもの頃ポンデケージョをスカパンと呼んでいた。中身がなくてすかすかだったから。しかし、最近世の中に出まわっているポンデケージョは、そんなにすかすかしていない。あれは何だったんだろう。すごく美味しいパンだったんだけど。私の記憶では、ポンデケージョだったと思うんだけどな。いつかあのパンが作れるといいんだけどなあ。

　ポンデケージョを食べたことがある人も、ない人も、レジ横をチェックだ！



※カフェは、10/7（日）終日貸切となります。申し訳ありませんが、あらかじめご了承ください。その他の10月の営業のお知らせは、9/23の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは、10/7（日）出張のため臨時休業となります。何卒ご了承ください。また、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

今日のレジ横

　レジ横のテイクアウト商品に新しい顔が･･･


　　　　　バナナとくるみのパウンドケーキ（￥200）


です。ついこの間登場したばかりですが、一部のお客様に大好評でした。早くもリピートでお買い上げいただきました。カフェスタッフも試食しましたが、この地味な外見のわりに超うまい！！

　みんな大好きバナナを、くるみと一緒にたっぷり入れたケーキ。甘さ控えめなところが、うけているのかも。「朝食がわりに食べたわ」という方もいらっしゃいました。しっとり素朴な味。ぜひおためしくださいね。売り出しはじめたいまの瞬間はかなり競争率高いので、レジ横はすぐにチェックしてね。




※カフェは、10/7（日）終日貸切となります。申し訳ありませんが、あらかじめご了承ください。その他の10月の営業のお知らせは、9/23の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは、10/7（日）出張のため臨時休業となります。何卒ご了承ください。また、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

今日のレジ横

　今日のレジ横には、チーズマフィン（￥150）と


　　　　　きなこだま（￥200）


が準備されています。このきなこだまは、通常のきなこだま（■■■）とちょっと違う。緑のきなこだまです。うぐいすきなこを使っています。これもまた、香ばしくて美味しいです。


　今日のきなこだまは、もうひとつ違う点があります。


　　　　　シールがついています。


　このシールは、今度使おうと思っているシールで、試作したものです。使い方は、また後日ご披露します。


　有報堂Bが、シールを貼って「お店っぽい」と騒いでいます。お店なんですけど･･･




※カフェは、明日9/30（日）は終日貸切となります。通常営業はいたしませんので、あらかじめご了承ください。10月の営業のお知らせは、9/23の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは、10/7（日）出張のため臨時休業となります。何卒ご了承ください。また、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

出張販売だよ

　営業のお知らせ（■■■）でお知らせしたように、10月7日日曜日は貸切です。


　貸切の訳は、昨年も参加した（■■■）


　　　　太鼓イベント


権現まつりに出店するからです。


　時間：12:00〜

　場所：小出太鼓稽古場特設ステージ（伊那スキーリゾートの下です）

　入場無料ですので、興味のある方はぜひご来場ください。

　最近ありがたいことに、あちらこちらのイベントでの出張販売の依頼がたくさんあります。今回の権現まつりは助っ人を呼んで、店も通常営業をやる予定でしたが、何と、同じ日に別の貸切の予約が入ってしまったため、終日貸切にしました。売れっ子です。有報堂。


　その日にどうしても有報堂カフェのドリンク＆フードが食べたい方は、権現まつりにお越しください。お待ちしておりますよ。


　※雨天の場合、イベント自体は西春近北小学校体育館でおこないますが、出店は出来なくなりますので、有報堂は14:00（L.O.13:00）まで通常営業となります。ご了承ください。




※カフェは、9/30（日）は終日貸切となります。通常営業はいたしませんので、あらかじめご了承ください。9月の営業のお知らせは、8/29の記事にあります。また、10月の営業のお知らせは、9/23の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは、10/7（日）出張のため臨時休業となります。何卒ご了承ください。また、カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

美味しいお知らせ126

　ブルーベリースイーツは、テイクアウト商品にもあります。


　　　ブルーベリーマフィン（￥150）です。


　マフィンは、甘くないのから（■■■）甘いのまで（■■■）（■■■）色々あります。

　調子に乗って今度は、ブルーベリーです。季節限定・ブルーベリースイーツフェアに合わせて、超期間限定でつくっています。レジ横は日によって売っているマフィンは違います。よほど、運が良くないと巡り会えない･･･（ほんとうにつくっているのかと言われることも）

　自家製ブルーベリージャムと、カッテージチーズをあわせました。さわやかな甘みとほのかな酸味･･･ぜひおためしくださいね。





※カフェは、9/30（日）は終日貸切となります。通常営業はいたしませんので、あらかじめご了承ください。9月の営業のお知らせは、8/29の記事にあります。また、10月の営業のお知らせは、9/23の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。