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 有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


 先日のご予約では、お客様のご要望で久しぶりの中華有報楼。


 メインは





     油淋鶏。


ネギとゴマのソースがはりま鶏と合います。美味。


 ご飯は、




     タコと生姜のまぜご飯。



暑い夏に生姜のパンチが効きます。どっちも飲みたくなるメニューです。アルーコールもご用意していますので、ぜひご注文を。


 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか?


※7月の営業のお知らせは、6/25の記事(@営業のお知らせ)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。
 



 ピザも夏仕様になっています。



   

    ズッキーニピザ(¥950)


始まっています。 今年はズッキーニのできが良いようですよ。

 
 暑いときには、熱々のピザがお勧め!! 熱いが旨い!チーズがとろーり、粒マスタードの辛さが効いたソースが夏にぴったり!!さあ召し上がれ。


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先週の水曜日・木曜日と中学生職場体験がありました。今年3校目です。 

 今回は、高遠中の生徒さんです。東の山から西の山の有報堂まではるばるやってきました。高遠中は初めての受入です。
 中学生職場体験は、「地域で子どもを育てよう」がコンセプト。有報堂もその趣旨に賛同して、毎年受け入れを行っています。


 今回は、ご予約のお客様もいて、あまり写真が撮れませんでした。

 いつものように有報堂と民商の説明をしたら、カフェの体験です。


 


  ビビンバ丼や    ピザや




  マフィンを作ったり



大忙しです。マフィンはお土産になりましたよ。



 予約の




    クレームダンジュ


作りにも挑戦。




    美味しくできましたよ。


 今回の生徒さんは手際が良くて色々な料理を作ることができました。

 二日目は、カイロと外回り体験の予定でしたが、あまりの暑さに薪割りは中止。致し方ありません。


 二日間お疲れ様でした。一人で頑張りました。


 今年早くも3校目になりました。今年はいつもより多いです。最終的には何校になるのでしょうか。




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「ばてるねえ」「暑いねえ」


 そんなあなたにお勧めの季節限定スイーツ。





    
    ブルーベリーのヨーグルトサンデー(¥450)。 
    

 愉快な仲間(上伊那民商青年部)の大和屋農園さんのブルーベリーで、フレッシュなソースをつくりました。そのブルーベリーソースをたっぷりかけた、ミニスイーツです。


 ソースの下にはヨーグルト、その下には



     バニラアイスが!!

      
ひんやり、美味しい〜。ぜひ、おためしくださいね。




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 スイーツも夏季限定に変わっていますよ。


 モッフルが夏仕様になりました。



    モッフルブルーベリー(¥700)




 「今までのモッフルのなかで、一番美味しい」(有報堂A)と言われている、モッフルブルーベリー。


 愉快な仲間(上伊那民商青年部)の大和屋農園さんで今年もブルーベリーが獲れ始めたとご連絡を受けたので、早速モッフルを夏仕様にしました。
 大和屋農園の美味しいブルーベリーで、フレッシュなソースをつくりました。



 カリッともちもちに焼き上がったモッフルに、ヨーグルトアイスとブルーベリージャムとをトッピング。ブルーベリーとヨーグルトの組み合わせは鉄板です。ちょっと甘酸っぱい、ボリュームたっぷりのスイーツです。
 「夏に餅!?」と尻込みしないで召し上がれ。



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