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 昨日は物凄い雨でしたねえ。秋雨ってこんなに激しいかったのかと呟きたくなるぐらいです。


 今日はその余波か、久しぶりに肌寒くなっています。



 こんな時には、




    ドリア


はいかがでしょうか?


 先日のご予約でお出しした米ナスのドリアです。大きな米ナスを頂いたので、ドリアにしました。ナスの中をくり抜いて、ナスとご飯とその他諸々を一緒に炒めて味付けしたものをナスに入れて、チーズをかけてオーブンで焼いています。ボリュームたっぷり、野菜もたっぷり。ナスのとろとろとチーズのとろとろが合うのです。ナスなのでそろそろシーズンオフ。もしかしたら今年はもうできないかもしれません。来年のお楽しみに。


 あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか?



※9月の営業のお知らせは、8/27の記事(■■■)にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

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