人気者

　クリスマスだと言うのに、人気者は




　　　　　　　角煮！


　「チキンより角煮」だそうです。　
　写真は和風の角煮でしたが、中華風角煮の東坡肉（トンポウロウ）も人気です。
　お箸で簡単にほろりと切れる。冬は、ペチカでゆっくり煮るのでより美味しい気がします（気分!?）。有報堂のお肉は安心・安全・美味。で脂も旨い。良いお肉だからしつこさもありません。やはり角煮には脂が必要ですね。


　テイクアウトもやっています。500ｇから100ｇ単位で注文できます。100ｇ600円です。卵や大根などもご希望によって追加できるのでご相談ください。煮るのに時間がかかるので早めのご予約をお願いします。


※今日も明日もやってるよ。只今２９日（土）まで、絶賛通し営業中です。ぜひお越し下さい。

※1２月の営業のお知らせは１１/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

美味しいお知らせ４９７

　１２月に入ってからは、毎日ペチカをつけています。なので、　




　みんな大好き




　　　　　　ペチカレー（￥800）


が始まりました。


　有報堂の省エネ・エコ料理ペチカレー。いつでも、美味しくなった二日目の味のペチカレー。きのこも野菜もたっぷりペチカレー。冬のお供にペチカレー。冬の間しか食べられないペチカレー。♪さあ召し上がれ♪


※只今２９日（土）まで、絶賛通し営業中です。今度の月・火も休まず営業します。ぜひお越し下さい。

※1２月の営業のお知らせは１１/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

お弁当

　先週作った安心安全、完全手作りの








　　　　　　　　　　　　お弁当。



　雑穀入り五分づきごはん、おでん、人参マリネ、白身魚のフライ、ほうれん草辛子和え、ポテトサラダでした。これで1,000円です。


　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。


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寒いときには

　寒いですねえ。毎日最低気温は−５℃を下回っています。


　こんな寒い日が続いているからか、今有報堂のお食事会で一番人気は、




　　　　　　　　　　　ラザニアです。



　熱々トロ～リ。体も芯から温まります。定番のホワイトソース＆ミートソースが鉄板ですが、お肉なしで、野菜多め、きのこ多めでなどご要望も承っております。最近はほうれん草か小松菜のラザニアが人気です。今の時期は両方とも路地ものが出るのでなお美味。きのこラザニアも赤丸急上昇中。


　ラザニアコースもいつものように人気です。ラザニア単品のテイクアウトもコロナの時に始めて続けていて、人気ものになっています。耐熱皿をお店に返却して頂く手間がありますが、その手間をかけても食べる価値ありです。もちろんお家の耐熱皿を持ち込んで頂いても大丈夫ですよ。

　ラザニアのコース料理は、お一人様2,500円〜、３名様よりご予約を承ります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。


　ラザニア単品のテイクアウトは、写真の耐熱皿の分量だと4,000円〜（具の中身によって違います）です。もっと小さい耐熱皿もあります。

　いずれも要予約でお願いします。


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製本教室 before after

　先週の日曜日に久々に製本教室をやりました。




　Mさんは、





　　　　　　　オリジナルのアルバムを





　　　　　　　　製本しました。


アルバムの写真は旅行の時の写真だそうです。それもまたありですね。



　別のMさんは、




　　　　　　　　　　　　B６のノートを




　　　　　　２冊 　　　　　　　製本しました。 


同じノートとは思えませんね。



　有報堂Aは、





　　　　　　　　　　　　　　　手帳を





　　　　　　　　　　　　　　製本しました。


お古のTシャツで製本したので、肌触りも良い手帳になりました。

　今回予約をしていて、急に来れなくなったお客様もいるのでまたやるかもしれません。

　あなたもお気に入りの手帳やノートを探して、世界で一つだけの本を一緒に作ってみませんか。 


　製本教室とは別に手帳の製本の依頼を受けたので、その写真はまた後日紹介しますね。



　ハードカバー製本や糸綴じノートのワークショップは、現在有報堂の職員体制の都合で、ご要望に応じて開催することになっています。３人以上集まれば皆様のご都合に合わせて日程を組みますので、お気軽にお問い合わせください。それぞれ料金は、製本する本の大きさや冊数で異なりますのでスタッフにご確認ください。



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