かき３

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　これまた牡蠣。





　　　　カキフライ。




大粒の牡蠣を選んで、揚げてみました。これに、有報堂特製のタルタルソースをかけて、めいいっぱいほうばる。あー美味しい♪



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？




※11月の営業のお知らせは10/25の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　
 

かき２

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日の予約では、お客様たってのご希望で、





　　　　　牡蠣の生クリームソテー



をお出ししました。牡蠣も柿（■■■）も美味しい季節ですね。



　濃厚な生クリームと牡蠣が相性抜群でとっても美味しいのです。牡蠣は、有報堂のスタッフは、みんな大好きでレパートリーも色々ありますが、なかなか有報堂で出ることはありません。食中毒の危険食品のトップに君臨する牡蠣は、お客様に出すには結構気を使うのです。お客様のご要望と安心安全の牡蠣の仕入れタイミングに合うと美味しい牡蠣料理が食べられます。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？




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かき

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、通常とはちょっと違ったデザートが出ます。



　最近予約で人気のデザートは、




　　　　　柿のシャーベットです。


今年は、どういうわけかたくさん柿を頂くので、シャーベトにしてみました。これが、きちんと柿の味がして美味しいんだな。「タッパーで買いたい」というお客様も。


　予約はデザートも特別♪あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


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製本教室のお知らせ

　大好評の製本教室。先月は糸綴じノート（■■■）をやりましたが、いよいよ手帳のシーズンなので、ハードカバー製本をやりますよ。



　日　時　　11月2３日（木・祝）13:00〜
　　　　　　
　参加費　2,000円（製本材料費、お茶・お菓子代込み）
　　　　　※文庫・新書サイズより大きなものを製本する場合は、追加料金がかかります

　持ち物　製本したい手帳や文庫本・製本に使う布・はさみ・定規　

　定　員　８名（定員になり次第受付終了）

　お申し込みは、有報堂（76-4353）まで。



　あなたもお気に入りの本で、お気に入りの布で、自分だけの世界に一つしかない、特別な一冊を作りませんか。ご予約、お待ちしております。



　いよいよ手帳のシーズンです。今年も手帳の製本をしたい！というあなた！お気に入りの手帳と布を見つけてぜひご参加くださいね。


　　　　　　　　　有報堂スタッフ　　　　　　のこれまでの作品。




　ポケットつきの布を使えば、



　　　　　　　　　　こんなこともできます。


一昨年製本した手帳（■■■）です。これはエプロンで作りました。有報堂は、必ず古着で作ると決めていますが、お客さんは新しい布を買ってきたりもしています。布選びも楽しいですね。


　糸綴じノートもハードカバー製本も、３人以上集まれば皆様のご都合に合わせて日程を組みますので、お気軽にお問い合わせください。

　今年は、糸綴じノートの手帳も研究中です。


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美味しいお知らせ３１３

　久々の新メニュー







　　　　　なめこうどん（６５０円）



登場です。


　以前このブログでもご紹介した（■■■）飯島町の「越百農産」のなめこを使っています。これまで、越百農産のなめこは、コース料理でしか使っていませんでしたが、ついに通常メニューに登場しました。

　通常よりも大きサイズのなめこです。歯ごたえもしかっりあって、ぬめりもしっかりあって、うどんと合います。
冬の時期にぴったりのポカポカうどんです。さあ、召し上がれ。



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