新しい季節限定ピザが登場です。ズッキーニピザの次は・・・ かぼちゃとコーンのピザ(¥850)です。 ベースのソースは、オーロラソースです。 なぜ「オーロラ」と言うのか・・・じつは知らないので、調べてみようと思っている有報堂B。このオーロラソースで驚いたことは、ピザ生地に塗った時点と焼き上がった時点で色合いが変わる!ことです。焼き上がると鮮やかな色合いになります。そういう意味では「オーロラ」と言えるかも・・・と一人でニヤニヤしておりました。 トッピングは秋冬バージョンということでかぼちゃ。エリンギとコーンものっています。オーロラソースとかぼちゃがとても合います。期間限定ピザはたいていマヨネーズベースのソースですが、また違った味わいでおすすめです。 たぶん冬至までの間はお出ししていると思います。が、冬至はまだまだ先なので、ぜひ何回でも食べに来てくださいね。 ※10/10(日)は夜貸切のため、通常営業は17:30までとなります(LO16:30)。ご了承ください。その他の10月の営業のお知らせは、9/30の記事にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。 |
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