夏の名残

　大雨ですね。今日は、お客様が来ないのではないのかという降りです。
　

　有報堂カフェのお食事予約。当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　9月になってもナスをたくさん頂きます。夏の名残か秋の走りか。


　最近流行りは、



　　　　　ナスのはさみ焼き。


ナスに挟むものは何でもいいのですが（ご予算により自由自在）、写真の日は鶏のひき肉にしました。味付けも洋風、中華、和風何でも合う万能料理です。今回は、生姜をきかせた和風の味です。今回はとろみがちょっとついていてホッとする味です。今日みたいに涼しい日には合うかも。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューでほっこりしてみませんか？


※９月の営業のお知らせは８/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。


※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。