オープン＼(^O^)／

 
大変ながらくお待たせしました。

21日（水）についにオープンしました。

 

　ついに看板も。
　最後の最後までばたばたで当日にとりつけました。
　実は、これも手作りです。

 

　開店のお祝いのお花です。
　全部で20個もお花をいただきました。
　鳥取や東京からも贈ってくださいました。
　本当にありがとうございました。






21日は一番乗りを果たすため、15分前からお待ちのお客さんが･･･Aさんです。
建物は全面禁煙のため駐車場で一服して待っています。
カイロのお客さんもわざわざオープン日に予約をいれてくれましたし、
カフェの夜営業は早くも22日に予約が入りました。
皆さん本当にありがとうございます。

メニューでよくでたのは、コーヒーはもちろんですが、何故かホットサンド。
手作りアイスも大好評です。
メニューではありませんが、ペチカ（暖炉）の暖かさも大好評です。
遠赤外線？か、身体の芯まであたたまるようです。
「つい長居しちゃう」お客さんが増えそうです。嬉しい限りです。

1月中はオープン記念として、ご来店の皆様全員に
シフォンケーキかピザ1カットをサービスしています。
皆様ぜひお越しください。


明日（24日）は、朝から晩まで終日貸切営業です。
25日日曜日は、通常営業をしていますのでぜひお越しください。


さりげなくホームページのトップの画像も変わっています。
なかなか更新出来ずにいましたが、助っ人のOさんの力も借りて
何とか更新しました。今後さらに整備していきます。

いよいよ

お待たせしました。
オープン日決定しました。
1月21日（水）です。



しばらく試運転のため不規則営業になります（特にカフェ部門）がよろしくお願いします。
今月は、２１，２２，２５，２８，２９，３０，３１日が営業日です。
２４日（土）は貸切営業、２３，２６，２７日はお休みとなります。ご了承ください。

営業時間：カイロ部門　  9:00〜19:00（受付18:00終了、完全予約制）既に予約は入り始めています。
　　　　　カフェ部門　13:00〜19:00（18:00ラストオーダー）

カフェ部門の夜の営業は、予約制です。５人以上からお申し込みいただけます。

カフェ・カイロともに、お申し込み・お問い合わせは電話０２６５−７６−４３５３まで。


14、15日と最後の買い出しに東京にいってきました。
今まで建物工事にかかりきりで、何も準備をしていなかったつけが･･･

助っ人のAさんのお手伝いもあり、なかなかいい買い物が出来ました。最後の最後まで助っ人にお世話になっています。Aさんはプロのお菓子職人です。プロの視点でのアドバイスは大変参考になりました。Aさんお休み丸二日間を有報堂のためにありがとうございました。

15日には、保健所の検査がありました。事前に色々と保健所に確認を取っていたため、当日はかなりスムーズに検査が進みました。カフェ部門の準備の成果です。

いよいよ準備準備で、怒濤の日々です。
ここ数日天気が安定しているので、このまま順調に当日を迎えられれば･･･