美味しいお知らせ４４２

　12月になりましたね。今年ももう後1ヶ月。早いなあ。

　１１月は暖かい日々が続きましたが、今日は寒いですね。冬っぽい。



　寒くなると一気に注文が増えるのは、ドリンク秋冬の陣のダークホース、 




　　　れんこんくず湯（￥450）。



　昨年・一昨年と牛乳軍団を抑えて、トップを独走しました。今年はどうでしょうか。


　この




　　　


葛のとろりで、 身体の芯から暖まります。れんこんなので、喉にも良い！ちょっと風邪っぽいな、身体を温めたいなというときにぜひどうぞ。


　有報堂Aのお気に入りなので、毎年ご提供しています。少し癖があるので、好き嫌いが分かれますが、皆さんもお試しください。



※１２月の営業のお知らせは１１/２７の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

営業のお知らせ

　12月・1月の営業のお知らせです。　早いものでもう今年もあと1ヶ月。

　　　　
　月・火が定休日ですが、年末年始の関係で不規則営業になっています。 











　　　　　　　　　　　　　　　　　





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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クリックすると大きくなります。 　




　12月〜1月変則営業
　12月
　26（月）・27（火）臨時営業
　1月
　9日（月）臨時営業

※年末年始休みは12/30〜１/6です。年末年始を健やかに過ごしたい方は、カイロの予約をお早めに。


　貸切の予定は、

　9日（金）17:30〜貸切（L.O.16:30）　　
　11日（日）夜貸切　
　16日（金）17:30〜貸切（L.O.16:30）　
　17日（土）17:30〜貸切（L.O.16:30）　
　22日（木）18:30〜貸切（L.O.17:30）　


となっております。
　夜貸切の日は、通常営業は19：00までです。（いずれも通常営業の1時間前がL.Oになります）

　
　
　一年で一番忙しい12月です。そんな時に、長野県ではコロナ大流行で不安しかない。
　それでもおかげさまで貸切や予約が入り始めています。貸切ではなくても予約が入っている場合がありますので、有報堂で忘年会がやりたい！という方は、お早めにお問い合わせ下さい。お昼に予約したい！という方も大歓迎です。（お昼から飲めるならそれもいいですよね）
　今年も、コロナ対策のため少人数の方の貸切も相談に応じています。お気軽にお問い合わせください。



貸切以外は通常営業をしています。
ぜひお立ち寄りください。
夜の営業も貸切日以外は受け付けていますので、
お気軽にお問い合わせください。



※カイロは完全予約制にて営業しております。早めに電話または窓口でお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。 

 

ジグザグブック

　先週の土曜日に久々のイベントを開催！

　「ZIGZAGBOOK（蛇腹手帳・ノート）のセミオーダーワークショップ」



　まずは、




　　　　　　　このなかから、


本の表紙と中身を







　　　　　　　選びます。





　　　　　　　  
　　　　　　　　みんなで群がっています。


表紙と裏表紙、中身を12枚選びます。有報堂Aは調子に乗って14枚選びました。表側が方眼、裏側が罫線にしました。



　選び終わると、紙束さんが




　　　　　

　　　　　　　　糊付けして、 

　　 



　　　　　　　　プレスしてくれます。


糊付けとプレスで10分もかからず。
 


　　　　　　　　みんなで糊付けを覗き込む。



プレスしたら丸一日重しを乗せて置いたら出来上がり♪


　有報堂Aは表紙と裏表紙を違う色にしてみました。




　　　　　　表赤、　　　裏は焦げ茶 。




　　　　　　　　 
  
　　　　　　　有報堂スタッフのジグザグブック


広げると


　　　　　　　　こんな感じ。




思ったより盛り上がりました。中身の種類がたくさんあったので色々楽しめそうです。



　紙束さんの




　　　　　　

　　　　　　　　これまでの





　　　　　　　　作品も見せてもらいました。


　これは、




　　　　　　　　マンガ雑誌の切り抜きを合本したもの。

自分のためだけの世界で一つのマンガ。

オタクたちは、「山程あった切り抜き取っておけばよかった」と悲鳴をあげています。 

　名刺を製本した作品もあって、自営業者たちは食いついていました。　　　　  


　紙束さん、参加された皆さんありがとうございました。


　また開催したいと思います。




※１１月の営業のお知らせは１０/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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角煮

　忙しくてなかなかブログと更新できず…頑張りたい。

　一年通して人気者。





　　　　　　　角煮！


　飲み会で大人気です。写真は和風の角煮でしたが、中華風角煮の東坡肉（トンポウロウ）も人気です。
　お箸で簡単にほろりと切れる。だんだん寒くなってきているので、ペチカでゆっくり煮ます。有報堂のお肉は安心・安全・美味。で脂も旨い。良いお肉だからしつこさもありません。やはり角煮には脂が必要ですね。


　テイクアウトもやっています。500ｇから100ｇ単位で注文できます。100ｇ400円です。卵や大根などもご希望によって追加できるのでご相談ください。煮るのに時間がかかるので早めのご予約をお願いします。



※１１月の営業のお知らせは１０/２８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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丸鶏

　昨年からひっそりとやっています。


　丸鶏の

　　　　　　　　ローストチキンの


テイクアウト。4,000円〜お腹の詰め物や付け合せの内容により値段は変動します。有報堂カフェの詰め物のお勧めは、ピラフです。

　お腹に詰め物をしたり、付け合せを変えたりして結構バリエーション豊かに楽しめます。
　
　丸鶏は、仕入れの都合で２週間位前にご注文頂けれると助かります。安心安全の食材は中々仕入れが厳しいので。クリスマスのお家パーティーにいかがでしょうか。



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