美味しいお知らせ４５１

　先週から、久々にピザの新メニューが、ひっそりと始まっています。








　　　　　　　　スモークチーズとエリンギのピザ（￥1,000）


です。ピザ用チーズの仕入れ値が目をむくほど上がってしまったので、何とかしようとあこがれのさくらカフェ（■■■）を真似して、有報堂の自家製スモークチーズ（■■■）を使ったピザをついに始めました。

　クセのないエリンギとクセありまくりのスモークチーズが合います。皆さんの反応を見ながら、スモークチーズのピザも他の具でもチャレンジしていく予定です。まあまずは召し上がってみてくださいな。



※３月の営業のお知らせは３/１の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

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美味しいお知らせ４５０

　次のブログのお楽しみ（■■■）と書きながら、間が空いてしまった…



　夏に人気のブルーベリーのヨーグルトサンデー（■■■）が、シーズンオフでも「ありませんか」と聞かれることが多々あって、「ブルーベリーはないのですが、他のものなら」という返事を繰り返して、りんごやみかんなどを乗せてお出ししていたのですが、




　　　　りんごバージョンが


人気で「メニュー化して欲しい」というご要望もあって、
ついに「フルーツのヨーグルトサンデー」（￥４５０）を通年でお出しすることに。
「のがポイントです」「そうですか…」


　りんごが人気でと言いながら、りんごは既にシーズンオフなので、今は




　　　　　　キウイバージョンです。


先日のキウイジャム（■■■）が大活躍です。キウイの酸味と甘さがちょうど良い。美味。キウイがなくなるまでなので、お早めに有報堂へお越し下さい。



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瓶詰め

　有報堂では、同時期に同じ食べ物をたくさん頂くので、筍などを筆頭に頻繁に瓶詰め（■■■）を作ります。


　今回は、キウイを大量に頂いたので、






　　　　　　　ジャムを大量に作りました。




色の配慮をしなかったので、ちょっと茶色いが美味。このキウイジャムを何に利用するかは、次のブログのお楽しみで。



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何故か

　今流行中、







　　　　　　　　　クレープ




パーティ。コロナが流行ってからは全然注文がなくて、2月中旬頃久々にご依頼があったと思ったら、別のグループからも立て続けにご予約が。ありがとうございます。
　「どんなセットだったかも思い出せない」と有報堂カフェはつぶやいています。


　一人クレープ5枚に



　　　　　　　　　　　食事系と




　　　　　　　　　　　甘いもの系



のトッピングがついてきます。食事系のメインは、スプーンではない。（写真をあまりにも慌てて撮ったので、スプーンがメインのような感じになってしまった…）スプーンの下は、ツナマヨです。


　これにお好きなドリンクがついて、お一人様1,500円！お得なセットです。2名様からご注文いただけます。要予約でお願いします。



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お弁当

　2月に作った安心安全、完全手作りの







　　　　　　　豪華弁当。



　混ぜ寿司、鰆の塩焼き、海老チリ、ローストビーフ、鴨のスモーク、ポテトサラダ、花豆（■■■）、人参小松菜辛子和え、角煮（卵・大根付き）でした。これにほうじ茶プリンがついて、3,300円。

　今回は、お値段も高く人数も多かったので、有報堂にしては、肉が多めです。こんなに盛りだくさんだけど、揚げ物がないのが売り。



　有報堂のお弁当は、野菜が多くて味付けも薄めにしているので、ヘルシーです。ご希望があれば飲み物やデザートもお付けします。
　単価は1000円〜、個数は昼10個〜・夜20個〜で承ります。個数によって単価はご相談に応じます（お安くできることもあります）。有報堂のお弁当はいかがですか？お弁当は予約制です。スタッフにお気軽にお問い合わせください。


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