前菜

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　昨日の予約の前菜は、






　　　　　これ。



　正面から時計回りに、切り干し大根の焼き海苔和え、スモークチーズ＆りんごチップス、ホタテの柚子胡椒和え、スモークチーズ＆クラッカーです。


　切り干し大根は、憧れのさくらカフェ（■■■）の真似をしてみました。味は同じように美味しくできましたが、量が違う…　有報堂はどうしても量が多いね。

　スモークチーズは、自家製スモークです。


　前菜から美味しい有報堂のコース料理はいかがですか？


※３月の営業のお知らせは2/23の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　

営業のお知らせ

３月の営業のお知らせです。

　月・火が定休日ですが、祝日の関係で不規則営業になっています。




　　　　　　　


　　
　　　　　　　　　　　　　　↑↑↑
　　　　　　　　　　　クリックすると大きくなります。



　３月変則営業
　　20日（月）臨時営業


　貸切の予定は、

　　３月
　　　12日（日）夜貸切
　　　17日（金）夜貸切
　　　23日（木）夜貸切
　　　24日（金）夜貸切
　　　29日（水）夜貸切
　　

となっております。夜貸切の日は、通常営業は19：00までです。（いずれも通常営業の1時間前がL.Oになります）


　貸切以外は通常営業をしています。
　ぜひお立ち寄りください。
　夜の予約営業も貸切日以外は受け付けていますので、
　お気軽にお問い合わせください。


※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　　　　　　　　　　　

製本教室

　先週の日曜日は、製本教室をやりましたよ。他のお客さんもいて、結構忙しくてあまり写真が撮れませんでした。



　かろうじて撮れたのは、Bさんの




　　　　befre。


『女子音楽』凄い題名です…これが、




　　　　こうなりました。


右端の帯状の模様が狙ったところにきちんと製本できました。製本に慣れてくると模様も狙ったところに合わせられます。

　後は写真はなし…次はもっといっぱい撮りますね。　



　あなたも世界で一つだけの本を一緒に作ってみませんか。


※2月の営業のお知らせは1/2８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　

サーモン

　　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。



　先日の予約でお出ししたのは、




　　　　　スモークサーモンの大根巻。


大根の白とスモークサーモンの朱色が、紅白でめでたい感じです。新鮮でみずみずしい大根でも、ちょっとシナっとした大根でもどちらでも合うのがこの料理の凄いところ。今回は、わさびマヨネーズを添えましたが、マスタードソースや、からしマヨネーズも合います。


　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？


※2月の営業のお知らせは1/2８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。　

シーズン

昨日は、バレンタインデーでしたね。バレンタインデーが終わっても有報堂は、まだまだギフト用生チョコ（■■■）売っていますよ。ご注文をお忘れなく。



　バレンタインデーが終われば、次はひな祭り♪


　有報堂も久し振りにお雛様を飾ってみました。





　　ニッチに　 飾りましたよ。



　　　　　紙粘土と



　　　　　布で


できたお雛様です。どちらもAさんからお借りしました。Aさんありがとうございました。



　飾るときに「お内裏様とお雛様はどちらを左に（右に）置けばいいか」は相変わらずBとAで意見が割れています。Bは向かって「左にお雛様」、Aは向かって「左にお内裏様」だと言っています。日によって、左右が逆になっているかもしれませんよ。

　今年は、ちょうど3月3日にコース料理の予約があるので、ひな祭りメニューをお出しする予定です。ブログでのご紹介をお楽しみに。




※2月の営業のお知らせは1/2８の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。