ジビエ有報堂

有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　先日のご予約では、




　　　　　これを


料理しました。鹿のスネ肉です。有報堂は、土地柄かよく獣肉をもらいますが、色々と制約が多いので、嬉しいことにほとんど賄いになってしまいます。
　が、これはきちんと精肉された、売り物の鹿肉です。なので、安心してお客様に出せます。これを、




　　　　ペチカの上で、


じっくり煮込むこと５時間。


　美味しい



　　　　　鹿肉の赤ワイン煮が


出来上がりです。スネ肉は硬いのでステーキなどには向きませんが、ゆっくりきちんと煮込めば、柔らかくて出来上がります。牛肉の赤ワイン煮よりさっぱりした味です。
　もも肉だったら、ローストベニソンが良いですが、もも肉の写真は撮り忘れました…



　あなたも予約でしか食べられない、特別メニューを食べてみませんか？



※12月の営業のお知らせは、11/26の記事（■■■）にあります。ブログ右側の営業カレンダーもご覧下さい。

※カイロは予約制にて営業しております。予約が埋まってしまいご希望のお時間を承れないことが増えてきましたので、お早めにお問い合わせ・ご予約をいただきますようお願いいたします。

ついにきた

　先週も書きました（■■■）が、シーズンですから今年も




　　　　　　　クリスマス本フェアを


始めましたよ。


　クリスチャンではないが、

　　　　　　大いに楽しもうではないか！クリスマスを！！



　お薦めはいつものように




　　　しかけ　　絵本。



３Dなんか目じゃない美しさ。




　クリスマス本は、しかけ本ではなくても





　　　　絵本が



多いので、割と全体的に





　　　大型です。




だけど、たまには、





　　　　こんなものも。





　
アップでは、大きさの違いが分かりづらいですね。





　　　これでどうでしょう？





比較のために、お冷やのコップもおいてみました。全然違いますね。大きい本も、小さい本もそれぞれにしかけが施されていて、面白いですよ。




　ペチカの前で、お茶をしながらクリスマス本を読む。これが、正しいクリスマスの過ごし方ですよ。クリスマス本は、たいてい他のシーズンは、倉庫にしまわれているので、今しか読めませんよ。お見逃しなく。


　　　　

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シーズンですから

有報堂のペチカはサンタクロースは通れない。


　ので、有報堂の中にすでに





　　　　たくさん　　います。


　今年は、




　　　　　　ピターラビット

とコラボ中。


　これは、何とコラボしているかと言うと






　　　　これです。


しかけ絵本ビアトリクス・ポター『ピーターラビット冬のおはなし』（大日本絵画）（倉）です。そうクリスマス本フェアも始まっています。フェアの詳細はまた明日。



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ねっとり

　有報堂カフェのお食事予約。コース料理をご注文いただくと、当たり前ですが通常とはちょっと違ったメニューが出ます。


　先日のご予約では、




　　　　　　里芋のサラダを


お出ししました。マヨネーズと柚子胡椒で味付けしました。柚子胡椒のピリッとした辛さと柚子の風味が何とも言えません。里芋のねっとりの食感がやみつきです。



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あなたの猫背直ります

ご要望があったので、実に久しぶりに



　有報堂堪能企画


　有報堂特製ヘルシーランチ＆
　　　　　　　　　カイロプラクターの姿勢整え体操教室


を開催しますよ。


　日　時　1２月２５日（日）
　　　　　　10:00　受付開始
　　　　　　10:30〜姿勢整え体操教室　 　
　　　　　　12:00〜お食事

　参加費　1,800円（ランチ代込み）（BCBお持ちの方は1,500円）

　持ち物　タオル1本　お持ちの方はBCB（運動用チューブ）　

　　お申し込みは、有報堂（76-4353）まで。

　
　こんな暮れも押し迫った、しかもクリスマスに……とも思いましたが、他の日は結構予約が入っていたので。この時期にあった、忘年会やクリスマスの食べ過ぎ、飲み過ぎにも効果のある体操もお教えしますよ。
　そして、姿勢を整えて年末年始を迎えたら心も体もスッキリ！なので、ぜひご参加を。



　カイロの姿勢整え体操


　　　　　　（小太郎実演中）



で姿勢を整えたら、カフェのお食事で体の中から整える。
　今年最後に有報堂をすみからすみまでご堪能ください。大勢の皆さんのご参加をお待ちしております。


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